国酿酱酒用什么原料酿造的? 茅台酒是什么粮食酿的

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国酿酱酒用什么原料酿造的?茅台酒是什么粮食酿的

我国酿制白酒一般用的是什么原料啊?

我国酿制白酒一般用的是:高粱、大米、糯米、玉米、小麦,早籼稻米也可以用的。除了有些酒厂单粮香酒只用高粱外,一般都是几种粮食按一定比例搭配使用。

酱香型白酒的生产原料包括哪些,比例为多少?

产自茅台镇的缘得酱香白酒,采用贵州当地的红高粱,精选优质的小麦,取自赤水河的水,俗称美酒水。由茅台镇百年酒厂酿造,且出厂由品酒师层层把关,承诺不添加一滴酒精,