• 自己腌制的辣椒酱在市场卖需要什么手续么
• 自己加工的火锅底料和酱料可以在市场上出售吗，否则，需要什么手续？
• 自制辣椒酱想要装瓶进超市卖，需要办理什么手续？
• 自己家生产的酱油，要送到超市中卖，请问需要办哪些手续？

自己腌制的辣椒酱在市场卖需要什么手续么

需要当地食品监督部门

颁发的卫生许可证

即可上市销售啦

自己加工的火锅底料和酱料可以在市场上出售吗，否则，需要什么手续？

不可以，要有质检报告，卫生许可，经营许可，和生产许可，还有QS认证！

自制辣椒酱想要装瓶进超市卖，需要办理什么手续？

自制辣椒酱售卖需要办理营业执照、食品流通许可证。办理证件后，就可以自制生产辣椒酱，并且通过一定的渠道，送往超市销售。

营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业。

食品流通许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。国务院规定对食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。

扩展资料：

《北京市食品生产许可管理办法》规定，企业取得食品生产许可，除符合食品安全标准外，还应符合规模化生产的要求，例如应具备食品原料处理和食品加工、包装、贮存等生产场所。

应有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施；应具备食品安全专业技术人员、管理人员、检验人员和生产操作人员等专职人员，上述人员总数不得少于10名。

相关部门应吊销企业的食品生产许可证书，包括：故意使用卫生部开出的食品添加剂“黑名单”中的物质；故意生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类；故意生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、感官性状异常的食品及地沟油。

故意在食品生产中掺杂、掺假，以假充真，以次充好的，如掺假食用植物油脂、牛羊肉、蜂蜜、绿豆糕、藕粉、芝麻酱、调味品等食品；故意将超过保质期的食品再加工生产的；利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估的。

参考资料来源：百度百科-营业执照

                        百度百科-食品流通许可证

                         人民网-北京食品安全新规：作坊食品不得进超市销售

自己家生产的酱油，要送到超市中卖，请问需要办哪些手续？

对于农副产品进超市：

　　一、要找对配送中心。大型超市都是通过配送中心来采购农副产品，有的超市通过自己的配送中心采购，如“家乐福”、“麦德龙”，都是上海总部的配送中心采购商品，再向全国各地网点发货；有的超市委托其他采购公司采购，如上海“易初莲花”超市销售的水果，就是由上海果品公司提供。只有找对采购单位，才可能与超市建立供货关系。农副产品，特别是农产品的生产、销售，季节性很强，自己到超市设点，既不合算，也不可能，所以最好是通过配送中心销售自己的产品。施广军就是通过配送中心，与各大超市建立了多年的合作关系。

　　二、要提供相关税收凭据。自产自销的农产品，要向超市提供自产自销证明，以方便超市用来抵扣税。

　　三、要提供质量检测合格证明。农产品要想进超市，一定要做好产品质量检测。农产品进超市的检测报告，要以质检部门的检测报告为准。最好是有无公害基地、绿色产品称号。“易初莲花”超市要求希望果业合作社提供的源东白桃达到金华市无公害源东白桃地方标准和国家无公害农产品要求。要做到农产品质量稳定，必须制订标准化生产制度，按标准化种植养殖。

　　四、要有注册商标和条形码。今年，上海的超市纷纷要求提供礼盒包装的白桃，2.5公斤/盒。这样，超市可以省去给水果称重量的工作，方便销售。没有商标、条形码，产品很难进超市。

　　五、要保证农产品的新鲜度。如源东白桃从采摘到运达上海，只有5个小时左右，全部通过高速公路运输，与上海郊区果农速度相当。现在金华高速公路运输四通八达，为农产品进杭州、上海等大城市创造了条件。运输成本要找相关运输企业去谈。