安全楼梯能不能做成室外钢楼梯？
能做。有一个弊端。就是它的使用时间问题。风吹日晒雨淋。怎样去维护。所以建议你考虑考虑好在做。
防火楼梯可以做成钢结构的楼梯吗？有其他要求吗？
可以的，但开门必须向外设计，便以火险发生时逃生~~~
室内消防疏散楼梯用钢结构材料可以吗？
可以
在高层建筑防火规范中对钢结构疏散楼梯有怎样的要求
《建筑设计防火规范》（2006）第7.4.5条：
室外楼梯符合下列规定时可作为疏散楼梯：
1 栏杆扶手的高度不应小于1.1m，楼梯的净宽度不应小于0.9m；
2 倾斜角度不应大于45°；
3 楼梯段和平台均应采取不燃材料制作。平台的耐火极限不应低于1.00h，楼梯段的耐火极限不应低于0.25h；
4 通向室外楼梯的门宜采用乙级防火门，并应向室外开启；
5 除疏散门外，楼梯周围2.0m内的墙面上不应设置门窗洞口。疏散门不应正对楼梯段。
7.4.6 用作丁、戊类厂房内第二安全出口的楼梯可采用金属梯，但其净宽度不应小于0.9m，倾斜角度不应大于45°。
丁、戊类高层厂房，当每层工作平台人数不超过2人且各层工作平台上同时生产人数总和不超过10人时，可采用敞开楼梯，或采用净宽度不小于0.9m、倾斜角度小于等于60°的金属梯兼作疏散梯。
钢结构疏散楼梯需要满足上述要求才行。