关于酒店的文章
构建以人为本的酒店管理管理理念 ---- 人力资源管理一直是酒店企业经营管理者关注的一个焦点和热点,如何稳定员工队伍,最大限度发挥员工积极性? 如何保证酒店的服务质量水平? 如何提升酒店的整体竞争力? 如何在淡季与旺季时增加经营管理的弹性等一系列问题都对酒店现有人力资源管理模式提出新的挑战。为政之要惟在用人,企业兴旺人才为本。只有加强人力资源管理工作,才能使酒店永葆竞争活力。 在酒店业发展日新月异的今天,人本管理因素释放出越来越多的能量,成为酒店业成功的奥秘。人本管理理念在促进酒店整体运作与管理、实现经济效益、构建酒店文化特异性和成就品牌优势等方面也发挥出日益重要的作用。 一、人本管理的酒店管理内涵 人本管理理念于20世纪50年代在西方管理学界兴起,它是与以物为中心的管理相对应的概念。这种管理理论的思想基础是以人为本,也就是说人本管理是以人为根本只有在经济利益的驱动下才可以发挥出他的最大潜能。1957年麦格雷格提出两类人性观: X理论对人性的假设是人有惰性、缺乏理智等，Y理论对人性的假设是人有工作的本能、勇于承担责任等,管理者应当针对不同的人采取不同的管理方法。20世纪50年代,这一时期的现代管理理论学派林立,但日益显露出一个共同的趋势,那就是管理的人性化。以西蒙为代表的决策理论学派在人性探讨上有独到见解,提出用“管理人”代替“经济人”;以卢桑斯为代表的权变学派以超Y理论为基础,首次提出“人性化管理”概念。人本管理的核心因素是人,其理论基础或者说理论支点,是对人的科学认识[ 1 ]。而有效地提高服务效率和服务质量。总之,在人本管理理念指导下,通过一系列科学体制的建立和完善,可以实现酒店、顾客和员工的和谐发展的管理,是指以人的全面自由发展为核心、以组织的共同愿望为引导的一整套管理理论。 二、酒店业对人本管理的呼唤 酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是运用先进的理念和科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，使其得到最优化的组合，发挥最大的积极性，从而提高全体员工的素质，不断提高劳动效率。确立一种始终以人为中心，再管理过程中的主导地位的思想。古人云：“为政之要唯在用人”，企业兴旺人才为本。酒店行业是以服务及文化为主要内容的竞争，其实质就是人才的竞争。随着社会竞争的增加。一批高学历、年龄轻、从业经验比较丰富的管理型、技能型员工成为各大酒店争夺的重点对象。如何避免优秀员工的流失是整个酒店行业所面临的紧迫而又现实的问题。掌握客户资源信息、从业经验比较丰富的管理型、技能型员工的流失直接导致酒店核心技术扩散，客户流失，市场缩减，经营成本上升。随着社会信息化的发展在酒店行业显示出来的巨大作用，使得信息和知识管理成为酒店管理中最重要的环节。而信息和知识管理的核心就是人力资源的管理。现代人力资源理念更加注重开发人的潜能，通过开发和科学管理可以提升其价值，有时会创造出更大甚至意想不到的价值。人力资源是企业的重要资本，现代酒店要想赢得竞争优势，必须树立人本理念、实施人本管理。这是现代酒店发展的必然要求。 从本质上讲,酒店业生产和销售的产品只有一个,那就是服务。所以员工的素质与所提供服务产品的质量密切相关。而人本管理正是提高员工的素质积极性和创造性的法宝,因为人本管理一方面把员工作为企业经营主体,另一方面把员工作为企业发展的支撑点。只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”。正如国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生所说:“没有满意的员工也就没有满意的宾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。”正是酒店业中“宾客至上”的要求,使人本管理理念最终确定了员工的主体地位。人是企业最重要的资源和财富, 作为劳动密集型行业的酒店业是为“人”——顾客——服务,但更应该重视“人”——员工——作用。当今,酒店业已经从传统的粗放式经营管理走向理性发展之路,人本管理理念为企业赢利能力、及和协发展能力的提高开辟了一个崭新的天地。因此,人本管理理念的落实程度对酒店经营活动有决定性意义。 三、人本管理理念的实施 （一）建立人性化的柔性人力资源管理体制 以人为本的柔性管理是相对于制度的刚性化管理而言的。饭店是典型人本管理理念是酒店业的经营灵魂和发展基础。酒店中只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”。因此酒店管理者要给予员工以爱护、信任,理解和尊重,来充分发挥人的主观能动性和创造性,从而有效地提高服务效率和服务质量。同时要建立柔性人力资源管理体制,实施服务授权,重视交叉培训,融入情感管理,培养酒店文化,努力实施人本管理,做到以人为本。
写一篇《我与酒店》的文章,知道的进来啊
我与酒店同呼吸 文 / 德希梅朵
我来酒店工作已经十二年了。回首走过的历程，我发现我从一个对酒店管理一无所知的“门外汉”，到能够担当重任的管理者，每一步都饱浸着领导的关怀和同事们的帮助。这十二年不平凡的历程，使我学到了很多东西，让我不断地成长、成熟，我已经完全融入到了酒店中去了，在这里，我真正体会到了“大家庭”的感觉。
一、热爱是最好的老师
不论从事何种职业，"热爱"是必不可少的前提，而且一旦用心投入，便会形成"冰山效应"。试想那需要何等的热量和能量才能使冰山融化，这就是"同呼吸、共命运"的感觉与体验的浓缩。
我上学时学的是护士专业，毕业后曾在医院工作九年，后到机关单位工作三年，一九九五年调动到成都，来到现在的酒店。对我来讲这一次是人生的重大转折。每每会想起那决定性时刻，到今天已经有十二年了。然而这十二年犹如上了两次大学，这十二年仿佛重新塑造了一个自我。尽管经历了有风有雨的日子，但我的心始终有阳光照耀。
在酒店工作的十二年里，我一直热爱着酒店的工作。这份爱使我变得更成熟、更坚强、更年轻。这个"年轻"是指心态的年轻，我认为这是与酒店同呼吸的结晶。这种共同的呼吸是将自己渺小的个人融入了强大的生命的整体。而酒店所具有的生命载体的性质的含义，就是它和所在的城市或景区的大环境已经构成一个共同呼吸、共同依存的生命整体。能够伴随着酒店的生命整体同频共振，共同升华。这应该是和我一样的酒店从业人员与生俱来的职业自豪吧！
二、只有付出才有回报
我只身带着孩子来成都工作，丈夫不在身边，生活的艰难可想而知。酒店的服务工作又是那样的繁杂、繁重，每天要接待大量的客人和各种会议，投入大量的精力和劳动。我所承受的多元化、超负荷的工作是无法用语言去简单形容的。从铺床、摆台，到各种服务、程序规范等等条款，就象小学生一样从头开始学习。记得当年在被派到都江堰一家四星级酒店接受培训时，为了更好的掌握操作程序，从前台到后台，各个岗位每个细节我都要亲身体验。尽管酒店服务工作既是体力的付出，又有心力的交融，但看到自己知识在一天天增长，酒店在一天天变化，心里总是暖融融的。
我所学的是护士专业，看似和酒店的服务工作毫无关联，但多年的护士工作的职业素养造就了我耐心、热情、细心、周到的性格，这对于做好酒店服务工作无疑有着相当大的益处。通俗地讲，无论护士工作还是酒店服务，都是干"侍侯人"的活，都是为人民服务，都是本职工作的基本要求。有一次，我在酒店总值班时，遇到一个客人醉酒后，无端滋事，到处找人陪他聊天，甚至扬言找总经理投诉。直至凌晨，为了不惊动其他客人以至造成不良影响，我虽然辛苦了一整天，还是赶到了现场赔着笑脸。因为我理解这位客人，很大程度上是因为他在一次车祸中造成了现在腿部的残疾，至今他的心态都不平衡，所以经常酗酒。尽管这样，他依然我行我素，胡说一通，还当着我的面将杯子摔得粉碎。想起当时的情景，我的心都在疼，长这么大，没有人会对我这样无礼，可他毕竟是客人，我只有把委屈和眼泪留给自己。
酒店工作有大量的事务性工作缠身，有时还要占用工余时间。一次会议接待不能按时下班，适逢丈夫来接我回家，他只好自己在外面吃碗面条回家。我们夫妻俩长期两地分居，但为了工作，有时候也要做出一些牺牲。
这些年来，酒店发生了翻天覆地的变化，每每想到这其中也浸透着自己的一份辛劳和汗水，心中充满了无比的欣慰！
三、酒店情怀
我永远忘不了在酒店装修改造期间的那些日日夜夜。由于长期失修，酒店的硬件设施越来越陈旧，甚至到后期还出现了大量的白蚁，老鼠和蟑螂也成了常客，所以上级主管部门不得不采取动"大手术"的措施。前后一年多的时间，我经历了整个酒店的拆卸装修全过程。当施工人员用电钻、铁锤等各种金属用具敲打、拆卸时，仿佛每一声都震撼着敏感而真情的神经。由此也回忆起平日里来来往往的接待和有条不紊的温馨服务的情景，与施工现场的灰尘、噪音刚好形成了强烈的对比，犹如分娩时的痛苦与孕育过程的幸福成为鲜明的对比一样，毕竟一个崭新的世界不久就会展现在眼前，跟随而来还会有先进的思想和理念。全面装修完工开业后，我不断的陪同行参观，然后总要不由自主地感叹一句："怀了两年的孩子终于出生了，做了两年的梦，终于圆了！"
常言道："恋爱中的人不是疯子就是诗人"。我想"疯子"肯定太糟，于是向往"诗人"的境界。进入酒店是一次很偶然的机会，没想到一干就是十二年。而这十二年又是我人生中的关键时期，不仅尝遍了"甜、酸、苦、辣"的个中滋味，还做好了"红军不怕远征难，万水千山只等闲"的充分准备。一位文化人曾多次给我讲述起我们酒店周围的青羊宫、武侯祠、草堂寺的历历往事，即有太平盛世，更有颠沛岁月。面对具有如此厚重文化底蕴的美好环境，我没有理由不去相信这种民族文化的碰撞所产生的强大生命力。我以为，能与酒店共同呼吸是如此的伟大，如此生动，如此丰富，我知足亦。
对酒店的文章 就450-600字可以 标题可以是《我是一名酒店人》《酒店是我家》《我陪酒店一起成长》
不知不觉，一转眼来到***酒店已经2年多了，作为****酒店的一员，我感到非常的自豪。
3年前，我告别了沿海打工一族那种“快捷而紧张，严谨却显枯燥”的生活，回到了自己的家乡——湖南怀化，带着梦想，带着憧憬，走进了***酒店这个大家庭。同事们和善的笑容，领导关爱的目光，让我感受到了沿海城市那种人与人之间冷漠所无法比拟的真诚，直到某一天，我知道了“以人为本，以诚待人”是武陵城集团的核心价值理念，更给我指明了前进的方向。
回首一起走过的历程，就像正在放映的一张张幻灯片，时而激动人心，时而令人振奋。刚进入酒店，虽然我从事的只是商务中心一名打字员的工作，岗位是那么的微不足道，但我一直都抱着在平凡的岗位上做出不平凡的成绩的心态，认真做好每一项工作，不论是领导的公函，还是部门的材料，不论是正规文件，还是临时资料，我都一丝不苟的办理，精心、精致、精确。哪怕是顾客一声满意的称赞，一份真诚的笑容都会给我强大的动力，因为我深知只有顾客的满意才能让酒店对我满意。在这个岗位上，让我学到了怎么与领导、同事、顾客沟通，也让我锻炼自己耐心、细心、热情、周到的性格，做每一项工作都注重细节。也使我在工作中取得了一定的成绩，在2004年参加全省旅游宾馆前台技能比武中荣获个人第一名的佳绩。
一路走来，有欢笑，有收获，但也有泪水，有失落。还记得2006年底整个公司开展了“行政人员瘦身计划”，我也有幸“中标”，从一个台阶突然跌落下来，我曾是那么的彷徨，酒店领导耐心的开导，真诚的教诲都是那么的历历在目，也许正应该感谢这次“机会”，给了我更多成长的经历。是酒店让我褪去了稚嫩，多了一份成熟，没有了往日的胆怯，多了一份坚强，才会让我的人生如此的炫丽多彩，也正因为酒店的培养，才有我的今天。
现在，我所从事的是人事专干一职，还记得刚接手这个岗位的工作，感到无从下手，但在与同事与领导的交流中，使我感受到了领导的关怀与期望。从不会到会的过程中，我认识到工作并非意味着学习的结束，而是意味着新的学习的开始。在一个新的成长空间里，我们年轻人往往会有种“抓不紧自己，瞧不起别人”的散漫和自负。然而，我想我更应该谦虚认真地向前辈们好好学习，包括实际工作中的能力，解决问题的方法，以及为人处事的态度和他们所具备的一切我所不具备的优点。
4年来，我亲眼见证了***酒店的成功与发展，武陵城酒店凭借各级政府部门的大力支持，社会各界的深切关心，通过***酒店人不懈努力，勇于奉献，不惧小事，广积跬步，依托房地产主业，酒店连锁发展，以住宿为主，打造湖南西部乃至全省知名酒店品牌的战略方向，不断发展，不断强大，从2002年开业的一家酒店，发展成如今的辰溪店、湖天店、会同店、在水一方假日公寓4家连锁店，以及正在筹建中的洪江店、顺天国际店等，和目前筹备的酒店管理集团。可以说是发生了翻天覆地的变化，正朝着连锁集团发展方向一步步拓大，目前已经发展成为怀化酒店业一颗耀眼的新星，如今的武陵城酒店可以说是有口皆碑，武陵城酒店人以自己的热情，用自己的知识，创造了一个又一个奇迹。
我永远忘不了在湖天一色开业前的那些日日夜夜，丁平总经理亲自带头，组织“大扫除”，用铁锤敲击地面残余水泥的声音，仿佛每一声都震撼着敏感而真情的神经，用刀片刮除台面、门缝的污垢，用拖把一遍又一遍的清除地面的泥沙，每一个细节，每一个动作都凝聚着酒店人“敢打敢拼”的精神，也由此有了后来会同酒店从筹建到开业仅历时三个月时间的奇迹。
“多承春风化时雨，且喜桃李吐新枝”。酒店发展5年来，***酒店人以诚实信用，与人为善，敢于直面挫败，视挫折为挑战，在挫败和挑战中不断总结经验，完善管理制度，力推人性化、个性化服务，努力营造酒店的文化和学习氛围，让每一位员工都正直向上，让每一位员工都超越自我。从而形成了员工个人、酒店和社会共赢，团结友爱、开拓、奋进的精良团队，获得了省市政府部门一个又一个荣誉，连续两年被评为怀化市绿色宾馆、市级企事业治安保卫重点单位，在今年又成为中央国家机关、省直单位、市直单位出差、会议定点接待单位，真不愧为酒店业的奇葩。
芳草春回依旧绿，梅花到时自然开。4年来，我深切感受到了酒店的人本，它给人们的是温暖，给人们的是幸福，给人们的是收益，给人们的是甜蜜，始终传承公司“服务社会，回报社会”的人文理念，倾情社会光彩事业，我亲眼目睹了“为家有困难的员工募捐、爱心助学、扶贫帮困……”一幕幕暖人心。
4年来，可以说让我学到了太多，无论是“做人”，还是“做事”，都让我深切地感受到酒店行业的可敬。从一个对酒店一无所知的“门外汉”，到今天可以说对每个部门的技能不说很精通，但也略知一二。直到今天，我已完全融入到了酒店中，也让我觉得用自己所学为酒店“添砖加瓦”是自己的荣幸，更让我有了一种与酒店“同呼吸，共命运”的感觉。每每想起4年前抱着试试看的心态走进这个“大家庭”，到现在才觉得犹如经历了一次学历的考验，就如同再读了四年书，因为酒店塑造了一个全新的自我。
当然，现在，我更多的是热爱这个行业，这份工作，这份爱使我变得更成熟，更坚强。虽然付出是辛苦的，也许会有很多的挫折，但看到自己知识在一天天成长，酒店在一天天变化，想到酒店的成功也浸透着自己的一份辛劳与汗水，心里依然是无比欣慰的。虽然在这4年中，尝遍了“酸甜苦辣”的滋味，但还是做好了红军不怕远征难，万水千山只等闲的心理准备。
酒店为我们创造了很多机遇，我相信，艰难的任务能拓展我的才能，与同事的合作能培养我的人格，与领导的交流能训练我的品性。酒店的命运就是我们每个员工的命运，酒店的发展与飞跃离不开我们每一个员工，因为我与酒店是一个共生体，我与酒店同成长。
满意请加悬赏分！(*^__^*) 嘻嘻……
急需一篇热爱酒店的文章
天有情，夜夜星光灿烂；
地有情，日日锦绣团员
人有情，处处欢声笑语；
酒店有情，这里高朋满座。
沐浴过皓洁的明月感受着家一样的温暖
希望您在这渡过美丽而又难忘每一天。
酒店的成长，犹如二岁孩童的成长一般，
离不开顾客的呵护与关爱；
酒店的成长，犹如茁壮成长的幼苗一般，
离不开各位员工的辛勤与耕耘；
感谢大家，让－－酒店如此辉煌灿烂。
－－酒店因为有了你们的陪伴而美丽！
－－酒店因为有了你们的支持而精彩！
把你们酒店名字 加上去。 《别忘给高分哦》