在广东. 广东新会的陈皮最好,在新会也有细分,新会梅江塞口围的为之上品,其次是东甲!陈皮除了分地域还分年份,年份越高的价值越高,年份越高柑味越淡,陈香味越浓~要值得注意的是超过20年的陈皮闻起来几乎没有味道了,而且20年以上的陈皮非常稀少,价格一般在2000块以上!就算是今年的新皮价格也不低,今年梅江塞口围的柑子就卖到8-10块一斤了(还供不应求,还是青柑就全卖完了)100斤柑子才有4到5斤皮,这样算的话当年的皮成本都上百了~~~除了塞口外,品质还算好的东甲,天马柑子都卖到8块左右一斤了! 所以消费者要精明点不要被无良的商家骗了~
新会是陈皮的道地产区,种植历史悠久,在历史上被定为贡品,享誉华南、港澳台、美加、东南亚等地.人工驯化栽培始于13世纪.2007年,新会陈皮生产规模近万亩,全区新会柑果品产量超1.5万吨,年加工陈皮量达千吨,年出口量达400吨,初级产品年产值4000多万元,从业加工经营户不断增加,已开发了陈皮的多系列产品,形成销售、研发和加工龙头,新会陈皮全行业年产值已超亿元.2006年10月,国家质检总局正式批准并公告新会陈皮产品为国家地理标志产品,在保护新会陈皮产品品牌、质量特色和种植规范,保护无形资产的交织,防治假冒伪劣产品的产生等方面取得了较大的成效.
鲜陈皮原产地?你好,中国很多地方都产鲜陈皮.说起陈皮,产地很多,福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地都有.但真正被人公认为第一的陈皮,当属广东的“广陈皮”;而在“广陈皮”当中能称第一的,当属“新会陈皮”.广东江门市新会区占尽地利优势,气温,土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾.(纯个人见解,仅供参考)
哪里的陈皮最正宗陈皮,分为“陈皮”和“广陈皮”,果实成熟后,采摘下来,剥去果皮,晒干或低温干燥.陈皮在药用上有理气,健胃,燥湿,祛痰的功效,在制作菜肴方面,可以祛除鱼.
新会陈皮产区的味道有什么不同味道没有什么不同,只是药用价值来说,古井,天马的比较好,我是一个新会人
新会陈皮有哪些知名生产厂家?柑润堂茶业有限公司,定位于精品级别的柑普茶专业品牌,是一家工艺精湛、设备先进、管理科学,并坚持走品质化和品牌化发展路线的现代化柑普茶生产企业.柑润堂陈皮产品 柑润堂是江门市伍和兴陈皮有限公司运营商标,以“纯干仓陈皮”和“正宗地道柑普茶”而闻名,签约超20家新会核心产区柑园,是一家专注于高品质陈皮生产厂家.
新会那个位置的陈皮最好新会陈皮,现在市场太乱,而且不好够买如果想购买可以去当地的新会惠源柑桔场看看,我之前在哪里买过,质量很不错,不会骗人.新会陈皮从100到10多万一斤都有,所以不好的商家很多时候会用不够年份或者次品混进去一起卖,欺骗消费者,真可恶.
如何分别出一级新会陈皮1、好的陈皮颜色是黑中带红,近乎于旧血迹的颜色2、一般都非常薄,且脆3、闻起来有一股独特的清香,而不是很浓郁的味道4、在市面上流通的正宗新会陈皮可能也就50%左右,记得认准几个品牌李锦记(新会)食品有限公司、江门市新会区新宝堂陈皮有限公司、江门市新会区会城广陈陈皮行、广东省江门市新会区会城汇洲茶店、江门市新会区会城荣华陈皮店、江门市新会区会城大红陈皮行(商标:大红堂)、新会区双水镇德记柑种植基地
陈皮产地在哪?这个说不清楚、因为这东西自己都可以做的、只要有桔子的地方就会有陈皮
新会陈皮那个地方最好新会陈皮哪个品牌都是差不多的,你应该问新会陈皮在新会哪条村产的最香效果最好?我回答你应该是梅江那一带最好