螃蟹里面有寄生虫. 不论是海蟹还是河蟹、湖蟹,生长过程中都很容易感染细菌,河湖中的螃蟹喜欢吃腐烂的食物,身体里面含有大量的细菌和淤泥,食用后容易造成寄生虫感染.

因为螃蟹是食腐动物,所以体内含有大量的细菌,比较常见的有副溶血性弧菌,可引起肠炎,肠充血、水肿等; 此外,螃蟹体内还有肺吸虫囊蚴,这是一种寄生虫,进入人体后危害很大,严重时会致使脑瘫,所以不要生吃螃蟹,最好让煮螃蟹是在水沸腾后多煮十分钟,以防万一.

谜面:从头到脚硬盔甲,走起路来横着走,张牙舞爪八只脚,两把利剪真吓人.(打一动物) 谜底:螃蟹

螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌.尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌.活螃蟹可.

海生动物一般都存在寄生虫,所以食用之前需要用高温蒸熟处理,因为几乎所有的寄生虫都会被高温杀死.吃螃蟹注意事项1. 吃新鲜的.蟹死体内的细菌会迅速繁殖并扩散.

螃蟹肚子里确实存在有寄生虫的,而且所有河里的鱼虾等都有寄生虫的,所螃蟹在煮前要清洗干净,煮开后要煮上二十分钟,能将l螃蟹内寄生虫全部杀死,这样就可安全享用了.

没有关系,细菌只存在于螃蟹的体内,不会弥漫到空气中的.所谓臭味,只是蛋白质变质散发出的硫化氢,氨等气体的混合气味.只需将它呆过的角落打扫干净,衣服如果熏上味了,只需再漂洗一下就可以了.如果没有熏上味,都不用理它.

一般来说,螃蟹蛋白质丰富,在高温和放久后容易滋生细菌,使蛋白质腐败产生毒素,所以容易食物中毒

污染水域中的螃蟹可能会有寄生虫.螃蟹经过十多分钟的高温蒸煮,寄生虫也会死亡,问题不大.请烹调前认真清洗螃蟹,保持足够的烹调温度与加热时间.不要食用生螃蟹,防止“病从口入”.

栖息於海岸的地蟹科和方蟹科陆蟹,每届繁殖期,就会利用阴历初一或十五几天的夜. 并非所有的螃蟹都可以吃,除了有些螃蟹是肺吸虫的第二中间宿主,会使人惹病上身.