西瓜的纹路怎样看？
西瓜为葫芦科西瓜属一年生蔓性草本植物。瓜皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色，间有细网纹或条带。
同品种的西瓜,纹路颜色越深越好,纹路之间距离越大的熟的越好。
西瓜，是葫芦科西瓜属一种原产于非洲植物或其果实。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。
中国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。
西瓜堪称“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
瓜子可作茶食，瓜皮加工可制成西瓜酱，还可以晒干做成咸菜，还有美容作用等。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑。
西瓜生熟的纹路怎么看
一般挑西瓜要用到以下几招：“掐、弹、掂、摸、看”。 掐：用指甲掐瓜皮，熟的瓜皮脆而多汁，所以很容易掐入，生瓜皮较硬，很难掐。 弹：用食指或中指弹打西瓜，如声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。 掂：成熟西瓜比未成熟的西瓜轻，但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。 摸：手感硬而光滑的是熟瓜，不光滑且发粘的是生瓜。 看：瓜皮光滑鲜亮，墨绿色的纹形清晰，无白毛，瓜底呈橘黄色的是熟瓜；瓜皮色泽不鲜亮，纹路不清晰，瓜皮有细茸毛，瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜；瓜柄枯萎的则是死秧瓜。 吃了那么多年的西瓜，也买过不少，还有些经验一起奉献出来。再教你几招挑瓜的办法，让你99%的吃到上等的西瓜： 1看 看瓜蒂：要新鲜、绿色的，不要黑色枯萎的，可避免买到死藤瓜； 看瓜屁股：要向里凹的，越深越好； 看瓜身：颜色鲜艳、纹路清晰；花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽 2摸： 用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。 3掂 掂瓜：大小相同的瓜，太重的是生瓜、太轻的是过熟瓜、适中的是好瓜； 4按： 按瓜屁股：用拇指使劲按压瓜屁股，较软的是熟瓜； 5听 拍瓜身：一手托瓜，另一手用掌轻拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震动不清晰，那么换一个吧，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜手感有些颤动，是熟瓜。 发出“突、突”声，是成熟度较高的反映；“噗、噗”声，是过熟的瓜。 发出“嗒、嗒”声的是生瓜。 2）、如果是咚咚的清脆声音，同时可感觉到瓜身的颤手，就是成熟度刚刚好的西瓜，如果是托托的声音，则是成熟度更高的反应，而较生的西瓜会发出噗噗的声音。 见仁见智吧还是~~ 如上，你几乎100%能挑到一个上等好瓜。怎样？赶紧去实践吧，万一不是可千万别拿瓜砸我啊！
买西瓜的时候 怎么判断好坏
如何挑选西瓜
如何挑选西瓜 顾客购买西瓜时，怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢？在此我们特地介绍如下几种挑选西瓜的方法，供大家参考。
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中，大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。
挑西瓜时,敲西瓜的外皮,还是看纹路的
首先看外形，要挑外形好的瓜。然后有手拍，一只手在下托住瓜，一只手在上面拍，试一下手感，拍的时候如果感觉瓜有轻微颤动。同时听声音，声音要清脆。如果以上三条都具备了，那么基本上就是好瓜了。