小苏打洗菜还是很好,蔬菜大部分都是打农药打的比较多的,用清水洗很难将沾在蔬菜中的农药清洗干净.而小苏打是碱性的,农药是酸性的,碱性的小苏打可以有效将农药中的化学物质分解,产生中和反应,减小蔬菜上残留的农药给人体带来的危害.

一般5-10克兑一盆水,水果蔬菜浸泡30分钟左右即可.

小苏打水是可以帮助清除疏菜表面的农药的,如果浸泡的话,应当在半小时左右,这是我的经验.因为一般的农药都是不融于水的,最好用洗洁精或苏打水等清洗为好.

你好!几分钟吧.用洗米水最好 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.

但洗碗用的还是喷淋式,超声波只用来洗菜洗水果.  超声波洗水果 图源:Fotile 从耗能,清洁的角度来讲,喷淋式已经够普通家庭使用的了. 不太建议买涡轮式+喷淋式.一.

想要全面去除农药的话,淘米水和盐水是不行的,它们只能洗净泥巴,但农药却去不掉,最好用小苏打粉,就是我们常用的做馒头用的面包粉.绿子叶菜类(例如菜心、白菜、菠菜、青菜、苋菜、红薯叶等):先取一小盆清水,再放入5——10克的小苏打,然后分片冲洗比较容易去除农药,但千万不要切开之后再去浸泡,那样农药会跑进菜叶里去的.(有些菜最好连根吃,例如苋菜,则要仔细清洗根部,实在清除不掉可以少量的去除,全拔掉了就没有杀死农药细菌的功能了.)用小苏打浸泡10——15分钟就行了,进跑完之后把水滤掉,之后再用温水冲一两遍就行了. 就这些了,看看能不能解决你提的问题.

1、最好不要泡,用清水洗3、4次;2、用清水泡的话一般五六分钟就可以,千万不可以泡多于20分钟,否则不仅会降低蔬菜的营养价值,还会产生亚硝酸盐,对身体不利,最好放点电柠檬汁进去一起泡,降低亚硝酸盐. 用淘米水泡的话,泡十分钟就可以.3、碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净.也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右.4、用开水泡烫:在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前最好先用开水烫一下,可清除90%的残留农药.蔬菜与水果都会残留不少农药的,我们在清洗蔬菜水果的时候一定要清洗感情,这里有一些技巧可以洗得非常得干净:

去农药没有什么特别有效的方法,都不要相信. 用别的东西越多,越容易再次造成污染.尽量洗干净,选菜的时候注意挑选. 大型超市的菜农药残留确实控制的更好,比如家乐福沃尔玛

时间过长会流失营养

原由:苏打或小苏打作为一种清洗原料非常安全、可靠,而且钠离子没有毒性,碳酸根离子和碳酸氢离子进到体内都可以变成二氧化碳和水.