河蚌可以吃的部位如下图所示: 河蚌除了腮和肠子,其它都能吃.腮在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理.要摘除..

胃部不能吃,就是一个看起来装了很多类似便便的部位.

要把里面的黑色的内脏挤干净,河蚌肉比较韧有嚼劲,一般人群均可食用,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮.

CD都是外套膜,斧足后方是内脏团.

你好! 这个是我专业,就让我来回答吧! 河蚌只有一个部位可以吃,就是你剖开河蚌后,中间那一坨硬硬的肉,旁边的边肉因为太薄了,一下锅就看不到了,可以丢掉! 但请你注意以下问题: 1:河蚌肉比较腥,放点葱、蒜、姜,可以去除腥味,具体根据你的口味来决定! 2:如果你喜欢红烧,请记得用热水烫一下蚌肉,否则切的时候会滑手,容易伤到手! 3:如果煲汤,请记得不要和肉一起煲,因为会掩盖蚌肉的海鲜味,我个人觉得,和骨头或者各种菜类的进行煲汤,味道不错!可以试试! 4:如果你不知道怎么办的话,请追加问我,把你的配菜告诉我,我看下是否合理! 够详细了吧? 满意请采纳,鼓励鼓励我,谢谢!

河蚌里面有一条红褐色的内脏不能吃,因为那是河蚌的肺,其它的都可以吃. 要把里面的黑色的内脏挤干净,河蚌肉比较韧有嚼劲,一般人群均可食用,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用; 不过蚌肉性寒,对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食. 不过,河蚌身体里的寄生虫要比海蚌里面多得多,最好不要吃,一定要吃的必须彻底煮熟.

海螺尾部是海螺的排泄部位,就是海螺头后面软软的部分.里面会含有杂质,而且胆固醇也相对高一些.而海螺顶部偏下的白色部位,也就是海螺脑,会分泌麻痹性的贝类毒素,这种毒素耐热、耐酸,不易破坏.所以吃海螺,最好两部位都去.

放一盆清水里,里面加点香油,放进去,慢慢吐沙子~! 连续换几次水,之后用小刷. 但很多时候,整个河蚌外层看上去很光鲜,根本没有什么黑青色条子,直到戕开才发.

1、蟹腮:长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官. 呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃.掀开蟹壳,可以.

全部可以吃.贝柱最好吃,裙边好吃,肚子里面不好吃,贝壳研碎了花草喜欢吃.