一年开15家门店,老金记一碗勾魂面究竟有何秘诀吸引众人追捧?

7742℃ CECELIA

一年开15家门店,老金记一碗勾魂面究竟有何秘诀吸引众人追捧?

怎样理解一个词语在句子中的妙处 答题模式 阅读技巧

在世界语言文字中,最美丽最灿烂的就是汉语,它以其深刻的富于变化的奇特魅力吸引着我们。于是,掌握词语在具体语境中的含义成了我们读懂文章的一种基本能力。理解词语在句子中的含义,最主要的是语境义,它包括词语在语境中的特殊含义、深层含义及言外之意等。就考点而言,主要有两种类型:一是词语在句子中的指代内容,标志为指示代词的出现,如“这”“那”“这些”“那些”“此时”“它”等。二是对词语的品味,即词语的表达效果或含义。常常这样来考查:品味下列句子中加点的词语的妙处;去掉加点的词语是否合适;解释下列加点词语的含义等。理解词语在句子中的含义可从以下几个方面入手:

一、把握特定语境理解词语的含义。汉语中很多词语是多义词,即一个词有几种不同的意思,因此,在理解这些词语时一定要联系上下文,体会语言使用的具体条件,才能准确理解它的意思。如《背影》中,作者对自己当时不能理解父亲的爱子之情深感内疚,后来他这样说“我现在想想,那时真是太聪明了”。显然,这里的“聪明”就是特定的含义了,是“反语”的修辞手法,类似于“愚蠢”的意思。

二、联系人物形象理解词语的含义。记叙类文章中不乏写人之佳作名篇,自然,理解词语的含义就要联系人物的形象来分析了。如《孔乙己》中“他不回答,对柜里说,‘温两碗酒,要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”关于“排”字换成别的词好不好?分析人物的形象,因为孔乙己自以为是读书人,打心眼里就瞧不起那些短衣帮,所以对他们的嘲笑丝毫不在意。相反,为了显示自己与短衣帮的不同,便将九文大钱一一“排”在柜台上。“排”这一典型动作充分反映了孔乙己得意、炫耀的心理。

三、联系写作手法理解词语的含义。很多句子往往运用了大量的修辞手法,在理解词语的含义时就要结合修辞手法的特点来分析。如“幽雅的歌厅里,一会飘出‘贝多芬’一会又飘出‘莫扎特’,令人顿生‘三月不知肉味’之感。”中的“贝多芬”“莫扎特”显然用的是借代手法,分别指代贝多芬、莫扎特的优美乐曲。

四、联系作者的思想感情理解词语的含义。

勾魂面的做法,勾魂面怎么做好吃,勾魂面的家常

食材

主料

五花肉

50g

炒花生

30g

熟白芝麻

20g

鲜面

200g

辅料

老抽

适量

油辣椒

适量

味精

适量

花椒末

适量

香葱

适量

适量

步骤

1.五花肉剁成肉末

2.锅里放少许油,放入肉末炒散

3.再加入适量的老抽,继续炒

4.炒至肉出油,肉末变得更小,颜色变深,大概几分钟就可以了

5.脆臊就炒好了,盛起来待用

6.炒花生米和熟白芝麻

7.搅拌打磨成末

8.面碗里放油辣椒、味精、花椒末、香葱、老抽,蒜剁细

9.锅里煮面水,煮开后,舀一汤勺的开水到有调料的面碗

10.下鲜面,煮得刚刚熟,就放入面碗,撒上蒜末,加入脆臊,撒上花生芝麻末,撒上葱花即可

小贴士

1、脆臊一次可以多做些,存放起来,可放一两个星期都没问题;

2、在煮面之前,先将沸水盛一些放调料碗里,而不使用煮过面的汤水,这样的面吃起来不糊口;

3、往调料碗里加水,再盛入都好的面条,让面条可以吸收调料水,等吸引后再吃,面条会更入味;

4、面条不可煮太软,刚刚煮熟,或者九分熟就行了,留有一些空间吸取调料水;

5、如果使用挂面,往调料碗里加的沸水应该多一些,挂面的吸水性强些。如果使用鲜面,一汤勺就可以了,太多了,会冲淡味道。

根据下面提供的材料,提炼一个观点,

观点 自信是成功的第一秘诀; 有志者事竟成; 敢想敢干就能成功; 许多发明创造建立在梦想的基础之上。 以上观点答对一个既可。

"进入博士家"这个游戏,找到厨房之后,门锁坏了 出不去.接下来怎么办?

我也是玩到这里就停滞不前啦,你可以用在前面找到的打火机找到储藏室,点亮蜡烛,然后里面有蔬菜跟肉,可以拿走肉的,厨房门锁坏了,从后门出去,但是你一出去的话就会碰到那条凶恶的狗的,在它窝前有一个盆子,是它的碗,你可以把肉丢在里面它就会跑过去吃了,可惜它太精了,即使把所有的肉都给它,它还是不放过你,所以根本从它身边过不去,SO我也只是玩到这里就玩不下去了~!

TAG: 家门 秘诀