1八宝饭有著悠久的历史.据说可追溯到周武王在八位贤臣的帮助下,推翻了殷商王朝.在隆重的庆典上,御厨用八种珍品制成美食"八宝饭",犒赏有功之臣.后来一直.

谷类为禾木科植物的种子,我国食用的主要谷类为小麦及稻米,其次还有玉米、高梁、小米等杂粮.谷类食品的营养特点主要有以下几点:1、谷类食品中蛋白质含量一般.

粮谷类食物主要包括小麦、大米、小米、高粱等杂粮,其中以稻米和小麦为主.在我. 常采用氨基酸强化和蛋白质互补的方法来提高谷类蛋白质的营养价值.如大米用0.2%.

卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸.

麻豆腐的制作相传早在明代初期就已经定型了.主料绿豆味道甘甜而性寒,可以清热消暑,美容养颜.不但明目还可解酒.只是性寒,所以脾胃虚弱的人不宜多食.再说配.

营养价值 醪糟是糯米经过发酵形成,发酵成熟的醪糟中含有较多的酒精,粗蛋白,糖分,维生素,矿物质以及少量酸性物质,营养很高,适合体虚体质的人食用.1.糖分:.

鸭血糯 糯,常熟特产,俗称鸭血糯,属水稻科,红芒长杆,成熟时,谷粒皮壳呈浅. 民间视为营养和滋补食品,名菜馆则专用以制作常熟传统名点＂血糯八宝饭＂及＂炒血.

“鸡头米”就是芡实.芡实是睡莲科植物“芡”的种子.新鲜的芡实生长在池沼湖泊中,是一种营养较高的东西.芡实当中含有大量对我们的身体有好处的营养物质,比如.

难吃的食物反而营养价值最高 最养人 粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常让人望而却步,但它们却是被营养学家们推崇的保健食物..

菜的功效: 苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用.. 对骨折的愈合具有一定的食疗价值. 营养价值 每100克嫩苋莱的茎叶中含蛋白质1.8.