材料: 完整的鸡翅4个,可乐一罐. 调料: 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的). 做法: 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了.倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了.汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉.

第一种可乐鸡翅的做法: 材料:8支鸡翅.1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许. 做法: 除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝.

做法一 把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即.

所需食材:鸡翅 (翅中)(1斤) 可乐 (1/2听) 葱(少量) 姜 (少量) 蒜 (少量) 盐 (少量) 酱油 (1/6听) 味精 (少量) 制作过程: 厨艺心情:可乐鸡翅,做起.

把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可. 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中.不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的.此菜放凉后更好吃,不过你要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错.

放油,加鸡翅,然后到大概一小碗的可乐.不要加别的.可以放些葱.煮成可乐的颜色就能出锅了.可以放入鸡翅前,鸡翅上划几道口子,更入味的说.

1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了.倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了.汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉. 最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦. 这种方法做出来的美味可口

可乐鸡翅的制作材料: 主料:鸡翅中500克,可乐一罐 配料:葱,姜,油,盐适量 做法 1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉.当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了. 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会. 3. 倒入可乐,以没过翅中为宜. 4. 大火烧熟,再以文火慢炖.如果发现可乐烧干了,可以适量再加些. 5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠.放入适量的盐就可以起锅了. 6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒.

单的美味——私家可乐鸡翅 材料:可口可乐1瓶、鸡中翅1斤、卤料(川味)2大勺、五香粉2小勺,冰糖适量(袋装单晶冰糖约2,30颗)、干辣椒若干(2-30根,剪刀剪成.

做法一 把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒[5]、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐,没住鸡翅,大火烧开,小火.