鸡翅500克、可乐一罐.将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出.锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.

主料:鸡翅10个、可乐半瓶卤水:料酒、八角、桂皮、丁香、干辣椒、花椒、老抽少许、老姜、大葱节、盐做法1、鸡翅洗净,用小刀在鸡翅上戳些眼子,再用卤水浸泡60.

可乐鸡翅材料:挑选个头均匀鸡中翅,一大瓶可口可乐.配料有姜、盐、酱油、料酒、白糖、油 N賳i 菒? 可乐鸡翅的做法:先将鸡中翅洗净,沥水.盛在碗里,加入姜片.

可乐鸡翅的做法及小技巧 所需材料 主料:鸡半只 健怡可乐(一罐) 辅料:盐 生姜等 制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

可乐鸡翅 材料:8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许. 做法: 1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰. 2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右. 3、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅. 4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝. 提示:这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点.另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡.另外,可口可乐或百事可乐都可以,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦.

做法1 用料:鸡翅(中段)、可口可乐一罐 做法: 1.鸡翅洗净.用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟. 2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖.

材料: 鸡翅8只,可乐1听,酱油4汤勺(60ml)、白糖1汤勺,葱段、姜片少许,盐、料酒各少许; 做法: 1、鸡翅洗净,斜切两刀,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分.

鸡翅划口用盐,姜片和料酒腌制半小时 锅底放油,把腌好的鸡翅煎到黄黄的,然后放入八角,桂皮和少量酱油, 然后放入可乐淹没鸡翅, 煮到收汁,出锅加点香油,呵呵,收工!

二、可乐鸡的做法 ··所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 ··制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 ··小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

【可乐鸡翅】做法1原料:鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺.做法:1、鸡翅洗净,葱姜切丝;2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!