表1—1 常见水果含糖量 (食部100g) (g) 名称 含糖量 名称 含糖量 名称 名糖量 椰子 15.0 苹果 6.8~14.8 大枣 17.5~37.6 ■果 11.7 柿子 12.3~21.3 榛子16.5 枇杷 7.2 核桃 10.

每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜(4%)、橙子、柚子、柠檬(8%)、桃子(6%)、李子、杏(9-10%)、葡萄(9-10%)、枇杷(6%)、菠萝.

含糖量4%—7%的水果:西瓜、草莓、枇杷.含糖量8%—9%的水果:鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、樱桃、哈蜜瓜、葡萄、桃子、菠萝.含糖量9%—13%的水果:香果、苹果、杏子、无花果、橙、柚子、鲜荔枝.含糖量14%—19%的水果:柿子、鲜桂圆、香蕉、杨梅、沙果、石榴、甘蔗汁.含糖量20%—25%的水果:鲜枣、红果、海棠.

排名第一的是苹果,因为苹果中富含纤维物质,可以补充人体足够的纤维质,降低心. 第四是黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康很有.

各种蔬菜水果含糖量列表

蔬菜1份25大卡,含糖量为5公克,1份水果的含糖量则为15公克,人体每天通过谷物、粮食获取的糖分约为50克.蔬菜水果主要提供人体维生素C、纤维质等营养成分,水.

有樱桃,李子,柚子,仙桃,蜂蜜等食物,含果糖多,水果有西瓜,草莓,枇杷,这些都含糖量非常高.

糖尿病患者可以吃水果吗?这是大家比较关心,也是有较多疑虑的问题.专业的糖尿病组织和营养学术团体都推荐,水果应该作为糖尿病健康饮食的组成部分,在水果品种.

糖度是指蔗糖浓度 不只是每种水果的糖度有所不同,而且每种水果的糖度范围也不同.糖度是指100克糖溶液里,所含固体zhidao物质的溶解克数,是表示糖液中固形物浓度的单位,用来测定蔗糖浓度.由于糖液具有折光性和内旋光性,因此可以用带有蔗糖百分含量刻度的折光仪或旋光仪测糖计来测量糖度.此外,还可以用糖液密度计测定糖度容,比如糖度计、波林糖度计、白利糖度计等.各种糖液密度计上,每一刻度相当于1%蔗糖溶液的质量百分率.每100毫升含糖量为10克的糖液,相对密度几乎都等于1.0386,因此糖液密度计可以用于测定任何糖溶液的浓度.

1、含糖分在14%以上的水果有:柿子、香蕉、杨梅、橘子、梨、石榴、桂圆、甜瓜、芒果等.2、含糖分在9%-13%之间的水果有:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝.