要看什么虾啊,小龙虾就是红的,要是红色普通的基围虾、对虾、海白虾,就应该是熟的,是煮过后急冻的.但是还有几种虾,生的也是红色.红虾,学名:中华管鞭虾,.
红色的是稍微煮熟过的.可以炒着吃,蘸酱吃.
超市的冰冻虾仁为什么有的是红色的像熟的而有的像生的?是品种不同吗红的是因为虾已经快不新鲜了,需要用些原料加工出来,才能保证质量.生的部分是因为是新鲜的,所以类似这样的虾价格也会贵点
冻成冰的红虾是生的还是熟的熟的,虾只有熟了才会变红,不过市场上卖的只是用开水焯一下不是全熟的,所以不可以直接吃.
冷冻的红色龙虾是熟的吗哦.那是生的.龙虾和普通的小虾不一样,龙虾本身的颜色就是红色,做熟后也是红色,而平常见的小虾本身颜色是青色,只有做熟后才会变成红色. 祝你春节快乐,希望对你有帮助,请采纳谢谢.
从超市里买回来的红色的虾是熟的吗?能够直接吃吗?虾是红色,那么它肯定是受到高温了,不然会变色的.我朋友经常是直接吃的.不过占醋会更好吃的.拿过来再加热刚好咯.因为所有的包装事物都是经过防腐加工的.
虾是不是成红色就熟了,或者是其他什么的.因为虾身体内大部分的色素,都在煮时被破坏,只剩下红色素.所以虾变成红色后就煮熟了
请问市场上面冰冻的基围虾为什么会是红色的?是新鲜的吗?营养和活的虾一样吗?据悉:基围虾体内的氨植酸转氨酶遇冷(室温≤-3°)其体内会分泌一种单脂酸性物质,只是其体表甲克变色!~微红至深红!~这样的基围虾食用后更易被人吸收营养!~所以不影响食用!~但是切记!~冰冻基围虾颜色辫子或有微紫的变化!~都不可食用!~嘻嘻!~憨珐封貉莩股凤瘫脯凯很专业吧!~
市场上或超市里买回的虾都是红色的,已经煮过吗,否则一般煮多久就好红色的虾都是熟的 水煮的话2-3分钟就可以了
请问发红的冻生虾和煮熟的红虾怎么区分冻生虾的话,虾肉透明不够白,有弹性.熟虾肉是家的,里里外外都白了,而且弹性没有生虾肉好.