1、将螺蛳粉的包装打开,并将料包和粉等取出,同时烧一壶开水.2、先泡粉,将腐竹和粉一起放入杯子,倒入开水浸泡5分钟左右.3、5分钟后将水倒出,开始放入各种.

开水泡不熟的,还是要用煮的方法.材料:螺蛳粉1包、水400克、青菜适量 操作步骤:1、锅中放清水,下干米粉.2、水开后煮7-8分钟左右,直至米粉没有硬芯,倒掉煮米粉的水.3、锅里重新加入400克的水,放入螺蛳汤料包,酸笋,酸豆角木耳萝卜干等.4、米粉和汤料一起煮开后再煮2分钟.5、把米粉和酸笋,酸豆角木耳萝卜干捞到面碗里.6、煮过粉的汤水可以烫些青菜.7、将烫好的青菜铺在螺蛳粉上,放上花生和油炸过的腐竹,淋上汤汁,即可食用.

可以是可以 不过我一般是用煮的 煮的好吃入味些 很美味

亲爱的、用冷水!再看看别人怎么说的.

不明白啊 = =!

螺丝粉 首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米. 而螺蛳粉用的却是冷水泡,否则,粉煮熟后会断,没有弹性,所以掌握这一点很重要.

你如果想快些吃就加热水,就本人的经验一般来说用凉水浸泡半小时,把粉控干水再用50度左右的水泡半小时,把水烧开放入泡好的粉再煮三分钟就行了,盛出加入按自己.

主料:干 螺蛳粉 切粉,螺蛳,腐竹.辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花.调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,.

用冷水泡粉丝好,我都是见别用冷说泡的还没有见别人用热水泡过呢?至于螺蛳呀.要那种小个的好点吧.不是用那种大大个的田螺而是小个的螺蛳,螺蛳才有螺蛳的香味嘛.

一般,螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法,第一种是用水先泡粉,泡软了再煮,耗时较长,不适合懒童鞋.第二种是直接放水里煮软.我推荐第二种省时间的方法..