海底捞的优秀员工,只有一个标准,越蠢越好!这里的蠢不是指智商上的蠢,而是眼界短浅看不到未来的人——此为前提.海底捞很多家族式的员工,一个员工身居要位,一家都能牵进来!海底捞那些能被人熟知的员工,只是一个典型!一种诱惑!正因为这样,才会有很多人来到这里,而后失望,又离开这里!去海底捞的人都说这里的服务好,这里的服务,别人如何如何没有,等等!顾客以为自己占了很多便宜等等!但事实真的是这样吗?顾客之所以能得到这些服务,有两方面:第一,海底捞对员工的反人类压榨,大棒加蜜枣,致使这些人愿意为顾客这样做!第二,顾客能有这些服务,那是因为顾客付出了比在别处更多的钱!

HBR中文版:海底捞的服务以热情真挚著称,因此吸引了很多粉丝,怎样让员工保持如此积极的情绪投入工作? 张勇:真挚这个说法我不是很有信心,首先我工作起来有时候都不发自.

“只有当员工对企业产生认同感和归属感,才会真正快乐地工作,用心去做事,然后再透过他们去传递海底捞的价值理念.”海底捞为员工租住的房子全部是正式住宅小区的两、三居.

有了前面三次创业经历,张勇变得踏实、务实又聪明,海底捞的成立开始改写他之后的命运. 四川做火锅,竞争异常激烈,张勇知道只靠口味无法让自己胜出,结合自己做小火锅的经.

怎么培养运营经理? 在店少的时候,老板就是店长.店多的时候,老板几乎都不会亲自在店里守着,这时候店长就是老板. 我们一定要认清楚这个角色,怎么把店长打造成老板,海底捞做了一下几个工作: 1)给店长足够的权利.一定要有人事权以及薪酬权. 他负责整个门店的人员管理,一定要有人事权,比如他要招新或者淘汰员工,加薪或者降薪,都是他的权利. 2)店

海底捞还任命13名曾担任店长或拥有餐厅工作丰富经验的资深人士担任教练,由他们对门店进行指导与支持,这些教练的薪酬与整体利润增长量挂钩. 而“连住利益”的方式,则在.

海底捞相对比其他同行业中 待遇要好 包括员工吃穿住行 都比较方便 员工去海底捞上班 不用带被子 只需要带上自己的洗嗉用品和换洗衣物 管吃住 公司给员工宿舍提供 洗澡被子 电脑 电视 洗衣机 空调 连被罩都不用洗 有宿舍阿姨负责打扫卫生 宿舍卫生相当干净 给员工提供了 很好的休息环境 等等 更多 让你想象不到的 上班公平公证 给员工提供了很好的发展平台

不怎么样 给你四个字 优胜劣汰 而且里面很残酷

餐饮行业就是这样的,没有十几个小时的说法,一般都是分两班的,哪怕有也是自愿这么做的.

危险性极高,容易出事故,月薪工资每月9000块.