眼前姐姐们对相关于北方腌韭菜咸菜的做法真相简直令人崩溃，姐姐们都需要了解一下北方腌韭菜咸菜的做法，那么小蜜也在网络上收集了一些对相关于腌韭菜家常做法的一些内容来分享给姐姐们，真相曝光简直吓死人，姐姐们一起来简单了解下吧。

做法如下: 1、韭菜洗净控干水分; 2、切成小段,长度不限按个人喜好就行; 3、放入姜末、蒜末和切碎的尖椒,再加入盐和糖,盐需要多放一些; 4、将其充分拌匀; 5.

腌东北的酸菜做法步骤:1、选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜.把白菜放在室外晾个两三天,蒸发一些水分,外表晒到不脆,开始打蔫就可以了.2、剥掉外面一两片叶子,略冲洗一下.然后用刀将白菜一分为.

采用的方法是第二种,即擀面棍擀压,擀压好的韭菜花泥 在韭菜花泥中,放入适量的食盐,攉匀.(淹咸菜,菜盐比例一般为:5:1) (5)把攉匀的韭菜花泥放进不怕盐的容器里,盖上盖(防止杂物掉进并保持水份)..

腌韭菜 原料 韭菜500克 精盐100克 制作方法 1.将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时. 2.将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次). 3.取出腌好.

做法1、里脊肉切成厚约0.5CM,宽约1CM,长约2CM的条,略用少许盐、糖、料酒、几片生姜腌渍半小时入味,然后捞出生姜片.2、一只蛋黄、1大勺芝士粉、3勺生粉与肉片拌匀,静置半小时,让肉片与浆充分.

咸韭菜其实也可以算是泡菜的一种,在北方人吃的多一点,因为北方大多数是面食,所以难免会有很多形式的菜 食材食谱热量:130(大卡) 主料 韭菜 适量 方法/步骤 韭菜洗净之后晾一会,要把上面的水晾干了 将晾干后的韭菜切碎,然后撒少许的盐用手反复揉搓一下 将揉好的韭菜放到坛子里,一边放一边撒盐,一定要多撒点盐,而且要把韭菜压得实实的 盖上坛子的盖子,然后放置3-4天就可以了 最后在吃的时候可以加点醋、油辣椒,味道会更好哦

腌制咸韭菜的做法 用料:韭菜200g、萝卜300g、小米椒2颗、盐适量 1、首先先把韭菜洗干净,然后再晾干水分. 2、再把萝卜洗干净,把头尾切掉,用白萝卜也可. 3、把晾干的韭菜用刀切成段状,不用切得太碎. 4、然后把萝卜去皮,用刀切成丝状,也可切成条状. 5、这时候把小米椒、盐、萝卜、韭菜混合均匀,辣味和咸淡随个人而定. 6、最后装进玻璃瓶盖起来,静置一天,随吃随取,吃的时候调点香油拌拌更美味.

材料韭菜1/2斤,1.盐3大匙,2.辣椒粉1大匙,辣椒酱2大匙,糖适量,蒜末适量做法 (1)韭菜洗净彻底沥干水份,并将盐均匀撒在每一株韭菜上,放平腌制约2天使其软化,然后去除盐水,将每1小株韭菜卷起固定,依序做好备用.(2)将调味料(2)拌入韭菜,再腌制约1天即可食用,约可保存2周

制作方法 把买来的大朵韭菜3公斤,加盐腌上半天,将100克鲜姜,一个苹果(100克)洗净,切碎待用. 用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜、碎姜、苹果块擀压成浆,盛在小瓦罐里,盖好罐口,置干燥阴凉处.过一周就可以吃了. 制作方法 买些韭菜,摘下小花(因用量少,约500克)不用腌. 备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、香油或熟菜油待用. 把韭菜、蒜、姜、苹果块放在小石臼内猛舂,直至春细烂为止,然后放上盐和油,拌匀后装入无色的小瓶内,.

食材明细 韭菜 适量 仔姜 适量 蒜子 适量 干红辣椒 适量 盐 适量 糖 适量 白酒 适量 麻油 适量 微辣 口味 拌 工艺 一天 耗时 简单 难度 腌韭菜的做法步骤 家乡小菜------腌韭菜的做法步骤:1 1韭菜摘洗干净,晾干水份. 家乡小菜------腌韭菜的做法步骤:2 2仔姜,干辣椒和蒜子洗干净晾干. 家乡小菜------腌韭菜的做法步骤:3 3韭菜切小段,姜蒜切末,干红辣椒用剪刀剪成丝放入干净无油无水的盆里. 家乡小菜------腌韭菜的做法步骤:4 4再放入3勺半的盐.

这篇文章到这里就已经结束了，希望对姐姐们有所帮助。