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制作果冻层.因为果冻层成形需要2-3小时的冷藏,可以提前半天或隔夜先将果冻层准备好,这样后续衔接会更顺畅. 1、吉利丁粉加一点点冷水溶解备用. 2、100ml水加.

材料 主料:牛肉50克,芹菜200克,酱油5克,淀粉10克,料酒,葱,姜各2.5克,植物油15克,盐5克.做法1、将牛肉去筋膜洗净,切碎;用酱油、淀粉、料酒调汁拌好.

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主料 1人份8寸戚风蛋糕 一个 、淡奶油适量 、芒果 适量 辅料 细砂糖 适量、 奥利奥饼干 4个 巴士蛋糕步骤1  首先先做好一个8寸的戚风蛋糕 步骤2  取中间一部分,切.

制作蛋糕需要的器具与材料1).器具、模型齐上阵:磅秤、量杯、挤花袋、挤花咀、电动打蛋器(瓜形打蛋器)、筛网、刮刀、蛋糕旋转盘、蛋糕模具、冷却架;电烤箱 .

大约6寸 欧式蛋糕均采用磅的计量单位, 1磅=454克

蛋糕是用微波炉做滴,口感上没有烤箱做的那么松软入口即溶,8过还是很好吃滴,比较实在,而且椰子味很浓,稀饭^_^ 2个鸡蛋,50G糖,4汤匙椰奶,60G低筋面粉,一小勺泡打粉 1,蛋黄加糖分3次打发,蛋白加两滴白醋打成干性发泡 2,蛋黄蛋白加椰汁混合 3,筛入面粉和泡打粉 4,模子微波炉预热两分钟,倒入蛋糕液,高火3分钟 5,倒出来正反面各用烤档烤2分钟 6,蛋糕剖开,中间刷了层草莓酱,表面刷一层草莓酱,撒上椰丝 就OK了^_^

【食材】 主料:8寸戚风蛋糕1个、淡奶油500g、榴莲肉200g ; 辅料:白糖50g、杏仁片50g、杏仁适量、葡萄10个; 【步骤】 1.先把淡奶油加糖用电动打蛋器打发.放入冰箱冷藏区里.接着才做戚风蛋糕. 2.准备8寸戚风蛋糕一个,把蛋糕将蛋糕分成三片. 3.把榴莲肉用料理机打成蓉. 4.取一片蛋糕摆在裱花台上,抹上一层奶油,再抹上一层榴莲肉. 5.再取一片蛋糕,拿在手上,在蛋糕的一面抹上奶油,把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上. 6..

烹制方法(一人份)材料:面粉(1汤匙)、鸡蛋(1个)、白砂糖(1/3汤匙)调料:油(1/2汤匙)制作方法:1打一个鸡蛋,倒蛋清进玻璃大碗里,将蛋黄取出备用.2放入1/3汤匙白砂糖,用打蛋器开始打蛋清,直至蛋清起. 用铲子轻轻地摊平,再倒入刚才取出待用的蛋清泡沫.盖上锅盖后,用小火烘培20分钟.6直至锅盖发热,揭起盖用铲子铲一下蛋浆底部,如果凝固便用铲子将其卷成蛋卷状.用刀将蛋糕切成两段,即可装盘开动了.

德国餐包的分类: 1. 以地区特产来分类计有 鞋匠餐包 (Schusterjungen)曼海的农夫维肯餐包 (Weinheimer Bauernweck) 柯布尔兹的休斯根餐包 (KoblenzerSchobgen) 柏林的咸蛋糕 (Berliner Salzkuchen)( 注:Salz Kuchen —字面意义为咸蛋糕,应属广义的 Kleingebacke<小型烘焙物> 类糕饼, 而非餐包类的 brotchen) . 汉堡包 (Hamburger Rundstuck) 2. 以形状或做法来分类 以下产品在配方上并无相关的特殊成分, 在起源传说上亦无明.

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