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鲤鱼豆腐汤的做法步骤22.2,锅烧热,放油,待油烧热后放葱,姜 鲤鱼豆腐汤的做法步骤33.3.鲤鱼用中火煎两面发黄 鲤鱼豆腐汤的做法步骤44.4.倒入开水莫过鱼,大火烧开,小火慢炖15分钟 鲤鱼豆腐汤.

食谱做法1、先将鱼(鲤鱼)宰杀洗净,去清污血,表体黏液,沥干水分,香菜洗净摘去烂叶切短段;2、中火烧热炒锅,下油将鱼略煎,然后下姜,烹绍酒,放入清水及豆腐、香菜,加盖旺火滚沸约20分钟;3、汤呈奶白.

鲤鱼豆腐汤做法 主料:鲤鱼一条豆腐200克 辅料:红枣10颗、枸杞10克、葱4段、姜3片、蒜2瓣、花椒少许、料酒适量、盐2勺、香葱2根、香菜3根、花生油50克 二、做法1.准备所有材料.2.香葱切碎.

鲤鱼豆腐汤的做法 1、洗净鲫鱼,锅烧热,放少许油,烧热.2、油热后,放少许盐,放鱼煎至两面金黄.3、放热水,重点放热水.4、急火烧开五分钟,后转小火,放入豆腐.5、炖15至20分钟.6、关火,放入盐.

鲤鱼炖豆腐的做法1.把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞及鱼两面的筋2.洗好的鱼切成小段3.豆腐切2~3公分的块4.切好葱姜5.里倒入少许油,烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味6.然后把鲤鱼放入油锅里反正煎一下.

步骤 1.1.鲤鱼收拾干净,剁大块放入盆中,加少量盐,料酒,稍微腌一下去腥!(时间紧张的话这步可以省略!) 2.2.炒锅放适量油烧五成热,加入姜片略煎.放入鱼块小火煎一会,这步是为了让鱼块定型,也是为了让蛋白质能更好的到汤里,鱼头和鱼尾啊不用煎!加入适量开水,一定要是开水哦! 3.3.水再次煮开后,豆腐切块放入,白萝卜切片放入,葱切段,加适量盐,熬制半小时,出锅时放香菜即可! 4.4.个人觉得稍微咸一点,鱼肉好吃,汤也.

<p _extended=＂true＂>鲤鱼豆腐汤 <p _extended=＂true＂>原料: 鲤鱼、葱、蒜、豆腐. <p _extended=＂true＂>制作方法: <p _extended=＂true＂>1.将葱、蒜/豆腐洗净切成丁/片状. <p _extended=＂true＂>2.将鲤鱼处理干净注意别把鱼胆弄破(会很苦的,用醋擦拭,但口感不好),在其正反两面分别用刀划几个口,在其肚内放入少许的盐使其入味. <p _extended=＂true＂>3.先将鲤鱼放入油锅稍炸一会再放入水和材料(葱蒜.豆腐)放入一起.

鲤鱼的营养价值: 鲤鱼,在的有地方叫拐子,鲤子,因鳞上有十家纹理,帮得名.鲤鱼体态肥壮艳丽,肉质细嫩鲜美,是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品.逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,增添喜庆气氛. ≮功效≯ 鲤鱼有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益.鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果. ≮适用人群≯ .

食材用料: 鲤鱼[图]鲤鱼一条相克食物 豆腐[图]豆腐适量相克食物 香菇[图]香菇适量相克食物 胡萝卜[图]胡萝卜适量相克食物 葱[图]葱适量相克食物 姜[图]姜适量相克食物 生抽适量 盐适量 菜谱做法: 鲤鱼炖豆腐的做法图解11.准备鲤鱼和豆腐 鲤鱼炖豆腐的做法图解22.鲤鱼清洗干净 表面划刀,撒料酒,生抽及葱姜丝腌制半小时,豆腐切块. 鲤鱼炖豆腐的做法图解33.趁腌制鱼的功夫,准备一些其他的配料菜 (香菇,胡萝卜)切葱姜 ,香菜. 鲤鱼炖豆腐.

鲤鱼豆腐汤可是我的拿手菜,具体做法如下材料:鲫鱼100g? 豆腐50g? 姜、葱、黄酒、盐各适量做法:洗干净鱼,然后抹上盐腌一会;之后抹点黄酒再腌一会;豆腐在沸水里焯一下,去豆腥味;用生姜片在鱼身上来回涂抹,把鱼在锅里煎成金黄色;把锅里的油倒出来,锅中添水,加入姜片,葱段.加热至水微开的时候把鱼放入小火炖.加入调料盐和黄酒,炖20分钟左右,快出锅前把豆腐加进去.

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