如今姐姐们对有关清炖羊腿的做法大全是什么情况？，姐姐们都需要分析一下清炖羊腿的做法大全，那么思琪也在网络上收集了一些对有关最正宗炖羊腿的做法的一些信息来分享给姐姐们，详情简直太真实了，希望能够帮到姐姐们哦。

清炖羊腿的家常做法 食材用料 小羊腿一只 土豆一大个 胡萝卜三根 木耳一小碗 姜片可以多一些 香菜两棵 盐适量1.先把羊腿冷水下锅过一下水,水开后关火.2.砂锅里放足够的水烧开后,把过好水的羊腿捞出.

1、羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出2、一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)3、准备葱姜4、花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内5.

3.高压锅里放水,加入葱,姜,花椒,大料,烧热后放入羊腿,放入食盐,盖上锅盖大火煮开转中火压20分钟左右!4.关火焖至高压锅放气,开锅加入少许鸡精,美味的清炖羊腿就做好了!

4.放入羊腿,加水盖过羊腿肉,大火烧开,然后中火炖上1-1.5小时.5.将羊腿捞出,把肉从骨头上剃下来,放回锅中.6.放入胡萝卜,(适量的添加一些水),再加上少许的盐,继续炖至胡萝卜变软即可.7.吃的.

用料 主料 羊腿1个 调料 食盐 适量 醋 少许 葱1段 姜1块 八角2个 花椒1撮 桂皮1片 料酒 适量 老抽2勺 香菜 少许 炖羊腿的做法 片羊肉:两条腿一共片了这么满满一盆的肉:1.羊骨先泡冷.

清炖羊肉腿肉做法 1. 凉水放羊肉,只放葱姜蒜.水开后去污沫. 2. 调料~经典就靠它~葱姜蒜末,辣椒油,生抽,老醋,香葱末,味精调匀. 3. 羊肉熟了,放萝卜块煮熟出锅,今天放了两样萝卜.(羊肉配白萝卜最好,今天是为了漂亮.)撒上香葱,真是色香味俱佳. 4. 然后蘸料吃就可.

清炖羊腿汤 材料 羊腿一条(lamb shank),姜5大片,白洋葱1个,胡萝卜2-3根,小茴香2茶匙,干迷迭香(rosemary)1茶匙或者新鲜的2枝,月桂叶(bay leaf)2片,香菜,橄榄油,盐,黑胡椒 做法 1.先烧一锅开水,将羊腿放入煮五分钟去血水,捞出洗净. 2.将洋葱切小方片,胡萝卜切滚刀. 3.汤锅先加入橄榄油2汤匙,烧热,放入姜片、洋葱片、小茴香、迷迭香、月桂叶和少许黑胡椒炒香,炒至洋葱变软缩水. 4.放入羊腿,加水盖过羊腿肉,大.

在天气偏凉的时候,很适合煲上一煲滋补美味的老火靓汤,尤其是在广东地区,更是很多普通家庭的日常做法.羊肉具有滋补的功效,加上鲜甜的肉质,成为很多食客的心头好.然而,因为羊肉本身的腥味比较重,这也是让很多人望而却步的原因.怎么样在家也能够吃上酒店做出来的美味的炖羊肉呢?有什么去醒的小秘诀?小编为大家介绍一些方法.  首先,准备一斤新鲜的羊肉,当归二钱,红枣五到六颗,枸杞一小把,老姜,料酒,盐,油.其.

羊肉有红汤和白汤之分,有些人爱吃羊肉的原味,越膻越好,是不放老抽之类的觉. 羊肉去膻可以用三种东西:料酒,花椒水和大料.

主料 羊腿 20块 土豆 2个 阿胶粉 2汤匙 辅料 葱 2根 干辣椒 5-7个 干姜面 两勺 老抽 1汤匙 醋 1汤匙 步骤 1.新鲜羊腿剁成块,不能太大奥,否则锅里放不下 2.剁成块后放在盆里冲洗下血水和碎骨渣就可以放料了 3.放盐,四到五勺(盛调料的小勺) 4.放洗净的干辣椒 5.葱洗净切段放入 6.干姜面放入两勺 7.土豆切块倒入锅内 8.添加两碗水(土豆上面再洒点盐 要不不入味) 9.盖好高压锅锅盖,旋转时间定在15肉类即可(就等着熟吧~需要放气后呗能开盖奥~.

这篇文章到这里就已经结束了，希望对姐姐们有所帮助。