同样的生产工艺,为什么没有和茅台口感相同的白酒?

844℃ 刘祖军

有没有什么和茅台酒口味类似的白酒推荐

白酒是嗜好性酒精饮料,不同的消费群体,不同的区域对口感要求是不一样的.关键看你喜欢什么样的口感,茅台属于酱香工艺,这种工艺的白酒有四川的郎酒、贵州仁怀一带基本都是这种香型,稍微大点的名酒厂都会有这种类型的酱酒,如五粮液的永福,湖南的武陵,沱牌的吞之乎等等.你是哪里?

同样的生产工艺,为什么没有和茅台口感相同的白酒?

汾酒为什么比不过茅台酒

因为汾酒的的产量太大了,是茅台酒的几十倍.物以稀为贵,所以汾酒的价格就不如茅台酒的高了.不过告诉你茅台酒的创始人就是从汾酒厂去贵州创建的.

有没有口感比较接近飞天茅台的贵州酱香酒?

只选矜酒,它的产地是贵州茅台镇,可以说是和茅台同根同源了,而且它是真正真正经历“12987”工艺酿造而成,而是以次充好以假乱真的贵州酱香酒,这款酒喝起来口齿留香,个人感觉喝起来比飞天还要好.

燕岭春是不是和茅台一样也是酱香型酒?

燕岭春是酱香型白酒,而且可以说和茅台有血缘关系.1974年,在白酒行业著名专家、中国酿酒工业协会高级顾问、白酒泰斗周恒刚的主持下,昌平县酿酒厂(后来的华都酒厂)历时两年,开发出“燕岭春”牌麸曲酱香型白酒,填补了北方酱香型白酒的空白.由于燕岭春酱酒的研发经验,1976年,在响应“八大名酒进北京”的政治任务时,研制酱香型白酒的历史重任便交给了华都.原茅台集团董事长季克良先生20余次北上传授技术,援建酒厂,全部采用茅台的生产原辅料和窖泥,历经5年终于研制出嫡传自茅台工艺的酱香白酒,被专家喻为“北京小茅台”,“燕岭春”最终奠定了北派酱香的领袖地位.

同是高粱酒不是同一个酒厂生产的可以在一起窖藏吗?

应该可以,只是最好不要放在一起,每个酒厂所出的酒制作工艺各不相同,高粱的产地也都不同,所以在藏酒时所需要的温度也会各不相同,因此,我觉得应该分开窖藏.

请问赖茅酒和茅台酒口感有何不同?

赖茅口干要烈一点,茅台要柔和一点.赖茅的谷味比茅台重. 一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其...

贵州省遵义市仁怀市酒糟埋藏酒与茅台镇的白酒区别在那里?

酒糟埋藏酒和茅台镇白酒酿造工艺都是一样的,经过九次蒸煮,八次摊酿,七次取酒,经过三年以上的窑藏,取酒进行酒与酒的勾兑,再窖藏一年以前,这就是一般酱酒的工艺,而酒糟埋藏酒就不同了,酒糟埋藏酒拥有茅台镇白酒同样的工艺,又装入特制酒坛进行酒糟埋藏,酒坛拥有植物分子膜特性,酒精不能分发到瓶外,但瓶内酒可以吸收酒糟中的有益菌,从而加速了坛内酒体老化,使酒更纯,色香,香气更浓,口感更佳!

为什么同一款酒的差别这么大

为什么同一款酒的差别这么大,这个不同的厂家用的原料也有差别,工艺也不会相同,所以一样的酒也会有差别

五粮液为什么干不过茅台

众所周知,多年前茅台酒的销售收入还不到五粮液的五分之一,而现在的茅台销售收入已远远超过五粮液,是什么原因让茅台在几年内从差距甚远迅速赶上并超过五粮液呢...

听朋友说,成义烧坊口感跟茅台差不多,有谁喝过,口感如何?

成义烧坊是茅台的前身,属于酱香型白酒,口感很不错,不上头.正宗的茅台酒就是成义烧坊的.这里有段历史呢:1857年,一代孝子、四川泸州盐务总办华联辉为了满足...