福建沙县的炒粉丝是怎么做的?

你好!直接抄阿, 油烧热以后倒进去, 加油盐就不用说了, 可以加酱油,着色用, 加两个西红柿, 有点酸味,且颜色好看又好吃, 如果不忌口, 可以在油烧热时加些葱姜丝什么的, 可以增鲜 对了, 做之前一定要用开水把粉丝泡开 希望对你有所帮助,望采纳.

沙县小吃的炒粉怎么做?

如果想要快速创业的话.建议到专业的培训机构学习哦.

沙县小吃炒粉的做法?

材料:主料 米粉,辅料 高丽菜,胡萝卜,虾米,香菇,五花肉,调料 盐,做法:1、香菇泡软,切细条;高丽菜、胡萝卜切丝;虾米浸水泡软;五花肉切成薄的小方片.烧开一锅水,加入1大匙油,放入米粉汆烫,然后捞出沥乾,放在一个大盆里,加盖静置.2、炒锅里加热1大匙油,放入五花肉翻炒,等肉片有点焦黄、且出油的时候,放入虾米、香菇和红葱酥拌炒至虾米散出香气,接著放入胡萝卜丝拌炒,炒熟后,放入高丽菜丝继续炒至高丽菜塌软,将所有调味料入锅炒匀.从盆里取出米粉,用刀交叉大切两刀,入锅与配料翻炒均匀即可.

沙县小吃炒粉干怎么做?

我做过,我来说说我的做法吧!很简单的,也很适合在家做不是想书上写的那么麻烦的.粉干一把.鸡蛋1个.小青菜1把,绿豆芽1把.葱.盐.味精.酱油.把粉干有冷水把它泡开,(不要用热水.热水泡了爱断) 把鸡蛋打在碗里.锅里放油到8成热把鸡蛋倒入锅里,煎好后把绿豆芽放入锅里翻炒几遍,再把青菜粉干放入锅里炒熟,再放入盐.酱油.味精.葱就好了.其实你还可以放你自己喜欢吃的一些菜如:生菜.胡萝卜.辣椒.还可以放火腿肠什么的,我就喜欢放.看你自己的口味了.

沙县拌粉干的制作方法

比炒粉干还简单~ 配料:粉丝,小香肠,干虾,白菜,盐,味精,鸡精,食用油 1.小香肠切成丁,干虾去头剥壳切小块,白菜切小片 2.先烧开一锅水,在放入粉丝煮.不要煮太久,否则就糊了.差不多就捞出来放碗里 3.干虾用油爆香,再放入白菜翻炒,最后放小香肠.放盐,味精,鸡精 4.关火,把煮熟的粉丝放入锅内拌一拌,即可装盘

沙县小吃的炒粉做法怎么做啊 求知道的大神告知

米粉泡就一点,热锅,下油,下蛋,炒碎,下米粉,炒一下,小火,加各种调料,继续翻炒.差不多起过

沙县鸡蛋炒河粉的做法大全,怎么做沙县鸡蛋炒

材料:河粉、鸡蛋、五花肉、姜蒜、葱、剁椒、盐做法:1、河粉入开水中焯一下,让它们散开2、捞起放入大碗中备用3、热油下鸡蛋液炒至凝固4、将鸡蛋捞出放碗中备用5、锅中下五花肉炒出油份6、爆香姜蒜葱和剁椒7、下入河粉一起炒8、翻炒两下后加入鸡蛋9、最后加入盐即可

福建沙县小吃芋头饼怎么做的

芋头饼的做法步骤1 芋头蒸熟,去皮,碾成泥2 糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)3 混合1,2和白糖或者糖粉至均匀4 揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包),先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀5 锅里放油,放入裹好面包屑的饼,两面煎黄即可 使用的厨具:平底锅、炒锅

沙县炒米粉的做法视频

炒米粉的做法 材料 米粉 2包,猪绞肉 1盒,高丽菜 半颗,洋葱 半颗,干香菇 数朵,虾米 适量,红葱头 7~8颗,红萝卜 4/1,酱油 5大匙,白胡椒粉 适量,水 3碗 做法1、烧一锅滚水把米粉剪半.放下去泡2~3分钟捞起放在锅子里+盖子闷它.香菇.虾米泡水2、香菇.红萝卜.洋葱.切丝.红葱头切片.高丽菜用手剥一剥.3、热油锅先把绞肉放下去炒.再放入红葱头炒香.再把香菇.虾米.红萝卜一起炒到有香味.再放入洋葱.高丽菜.4、高丽菜炒到软了.放3碗水.放调味料.酱油.白胡椒.味道调好的.关火.把米粉拌一下.就可以了

沙县小吃里的青菜粉怎么做的

这很简单啊,把青菜先用水煮,完了以后把青菜捞起来过滤一下水,放到小盆或小锅里,加入调味料拌匀即可. 我们老家经常都是这样煮的.