土豆饼怎么做 那里学土豆饼技术
材料
土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
做法
1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
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狼牙土豆做法
材料
土豆，香菜，葱粒，盐巴，鸡精粉，胡椒粉，糖，醋，辣子油
做法
1、把土豆去皮，切成狼牙形状。热油炸至喜欢的程度，捞起。
2、加入盐巴、鸡精粉、胡椒粉、糖、醋、辣子油搅拌均匀。根据自己的口味来调味。
3、最后加入香菜和葱粒，上桌。
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主料：土豆(20克)面粉(30克)鸡蛋(1个)辅料：洋葱(30克)厨具：平底锅做法：1准备好是所有的食材。2青红辣椒洗净切圈备用。3土豆洋葱分别去皮切块放入搅拌机中。4搅打成土豆蓉。5面粉加入鸡蛋。6在倒入搅打好的土豆蓉。7加入盐，糖，胡椒粉搅拌均匀。8平底锅少加一些油舀入一勺土豆糊上面摆放上两个青红辣椒圈小火慢煎。9小火煎至两面金黄饼熟即好，吃的时候可以沾食葱花酱油。
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主料
熟土豆10个 葱一根
盐两茶勺
黄金土豆饼的做法步骤
1. 土豆洗净蒸熟 用筷子能穿透即可
2. 用刀压扁
3. 锅内倒入适量油 爆香葱白
4. 将土豆煎至两面金黄变硬
5. 加入两茶勺盐调味
6. 撒上葱花即可