食材主料虾20个金针菇20g辅料蒜蓉50g葱10根步骤1.葱花放在最下层,中间一层金针菇,上面一层虾2.去皮虾上放蒜蓉,蒜蓉是自己调味好了的3.放入锅里隔水蒸7分钟即可!

用料 虾 8只 橄榄油 2勺 蒜 1个 金针菇 1把 葱花 2根 生抽 1勺 盐 5克 糖 3克 香油 1勺 辣椒 1点点 蒜蓉鲜虾蒸金针菇的做法 把金针菇洗净滤干,摆盘待用,锅里下油热温关火,下蒜蓉爆香,加盐加糖调味(以咸味为主),浇在虾上面金针菇上面摆好虾,入锅蒸8分钟,出汁,倒出来配入酱油跟糖,再拌匀浇在金针菇上,撒葱花,上桌

金针菇150克、虾仁200克、青豆50克、鸡蛋1个(取蛋清)、调味料适量.金针菇切成段.虾仁洗净后放入碗里,加蛋清、淀粉、黄酒、食盐,拌匀.热锅里倒入食用油,.

材料:鲜虾300克、粉丝两小把、金针菇一小把、鲜红椒一个、香葱、姜、大蒜、植物油、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉做法:1、鲜虾剥去壳,去掉沙线,清洗干净后沥干水2、剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟3、粉丝放入热水中泡软后沥干水备用,金针菇去掉根部后清洗干净4、取一个大盘子,先铺上一层粉丝,再铺上一层金针菇5、再把虾仁均匀地撒在最上层6、水烧开后,入蒸锅蒸2~3分钟7、蒸虾的功夫,将鲜红椒切碎、葱切花,蒜切蓉8、蒸好端出来,撒上红椒碎、蒜蓉和葱花9、均匀地淋上一圈蒸鱼豉油,再浇上一圈热油即可小贴士:蒸虾的时间一定要短,要不然虾肉会紧会干.

主料 2人份 金针菇适量、虾10只 辅料 鲜味生抽3勺、虾油或植物油2勺 鲜虾金针菇步骤1 鲜虾10只 步骤2 用牙签挑出虾腺,步骤3 用牙签挑出虾腺,步骤4 金针菇适量洗干.

1.准备好虾,洗净.2.蒜切末,香葱切葱花,青红椒切末.3.金针菇去根,撕开底部.锅中烧开水,焯一下金针菇,然后凉水过凉.4.锅中加油,放一半蒜末煎至金黄.5..

用料 金针菇 一把 虾 半斤多 生抽 一勺 蒸鱼豉油 两勺 蒜 两头 盐 小半勺(调料盒的小勺) 糖 小半勺 料酒 一勺 金针菇烤虾的做法 虾洗净(刀工不行,不会开背,就没有弄.

1.食材,米椒,鲜虾,金针菇.2.尖椒切碎,3.虾去壳,4.先炒米椒,5.放点盐炒香,淋上生抽,撒上调味鲜出锅待用.6.再放点点油放进金针菇,7.摆上去好壳的虾,8.放上炒好的尖椒,9.盖上盖子焖3--5分钟,10.出锅时撒上香葱即成.

用料 虾 15只左右 金针菇 半斤到一斤 食用油 适量 干辣椒 适量 麻椒 适量 葱 两段 姜 2-3片 蒜 3瓣左右 料酒 适量 白醋 适量 糖 适量 酱油 少量 盐 适量 金针菇炒虾的做法 1、油热放入虾,炒到出红色虾油2、加入麻椒,辣椒,葱姜蒜,炒出香味3、加入料酒,白醋,糖,少量酱油翻炒几下4、加入金针菇,炒至出汤,根据个人口味,加入适量盐,调味,就可以出锅了

用料 主料 金针菇适量 虾10只 辅料 鲜味生抽3勺 虾油或植物油2勺 鲜虾金针菇的做法1.鲜虾10只2.用牙签挑出虾腺,3.用牙签挑出虾腺,4.金针菇适量洗干净,5.去掉根部.6.将金针菇铺在盘中,清理好的大虾铺在金针菇上.7.蒸格加少许清水.8.放上蒸屉9.将菜盘放在蒸屉上.10.入微波炉.11.启动.12.我选择蒸鱼功能,重量选择400克.13.14.时间是5分钟.15.5分钟后提示操作完成.16.摆盘.17.用生抽和热油调一个料汁.我有自己熬制作的虾油,所以就用虾油了.虾油就是用之前剥下的虾脑,虾壳加油慢慢熬制出来的油.18.浇在菜上就可以了.