香菇的营养价值:香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史.香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉.

香菇镶双鲜原料:青菜花300克,猪肉馅150克,虾仁80克,香菇12个,鹌鹑蛋12个,香菜叶12片,火腿2片.辅料:a料:糖半匙,盐1小匙.b料:淀粉水1大匙.c料:盐.

主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料:鸡蛋、手擀面 调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法: 1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用; 2、取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟,加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,再加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,卤就做好了; 3、取炒锅加一些香油和色拉油和几粒花椒,加入蒜末,炸香浇在做好的卤上. 4、煮面浇卤即可.

主料:猪肉适量辅料:香菇适量,小葱适量,姜适量调料:食盐适量,料酒适量,生抽2勺,老抽适量,蚝油2勺,水淀粉适量,白糖适量酿香菇的做法1.香菇洗净2.肉里面加姜未,料酒,少许的盐和少许的淀粉顺时针搅拌起劲3.用勺子舀起一小勺肉,镶在香菇4.锅中放水,烧开后,上锅蒸10分钟左右即可5.另取一锅,放入2勺蚝油,2勺生抽,少许老抽,糖,加入蒸好的酿香菇的原汁,再加入少许的淀粉,煮至微微有点粘稠6.将汁淋在酿香菇上面,点缀上葱花即可烹饪技巧1、搅肉的时候,也可以加蛋清.2、调汁的时候,如果不喜欢稠稠的汤汁,可以不加淀粉.3、香菇一定得挑朵饱满点的.该答案来自中华美食网官方网站

步骤 香菇蒸肉饼的做法步骤11.将香菇用温水浸泡2小时左右,泡软后洗干净,沥干水分,备用.香菇蒸肉饼的做法步骤22.准备好梅头肉,这肉胖瘦搭配得当,口感很好.香菇蒸肉饼的做法步骤33.将梅头肉剁成泥.香菇蒸肉饼的做法步骤44.加入剁碎的香菇.香菇蒸肉饼的做法步骤55.加入适量胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豉油、盐,拌匀.香菇蒸肉饼的做法步骤66.将腌好的肉泥平铺在盘子里.香菇蒸肉饼的做法步骤77.蒸锅里加水,烧开,待水开后放入肉饼,大火蒸15分钟左右.香菇蒸肉饼的做法步骤88.撒上小葱,美味的香菇肉饼就做好啦~

主料牛肉200克、卷心菜半个、胡萝卜1根、鸡蛋2个、香菇200克调料酱油适量、淀粉适量、食盐2茶匙、面包屑适量、姜一块、葱2根香菇包肉团步骤1香菇包肉团的做法大全牛肉剁馅、圆白菜、胡萝卜、姜、葱都切末步骤2香菇包肉团的做法将一个鸡蛋打入肉馅,放入酱油、盐,冲一个方向将肉馅搅至上劲,将葱姜末、胡萝卜、圆白菜末拌入肉馅,放入一些干淀粉,最后搅拌均匀步骤3香菇包肉团的家常做法香菇去蒂,放一点水淀粉在香菇里侧步骤4香菇包肉团的简单做法将一小团肉馅放进香菇内,按实步骤5香菇包肉团怎么吃将香菇托香菇面朝下放入蒸锅屉上,大火蒸20分钟步骤6香菇包肉团怎么做香菇托裹一层鸡蛋液,再裹上一层面包屑,在油锅里用小火略炸一下.盛盘完成

主料香菇200g肉末150g葱花20g 步骤 香菇蒸肉的做法步骤11.食材备用,肉末加入耗油,盐,胡椒粉,鸡蛋一个腌制 香菇蒸肉的做法步骤22.将肉末加入香菇中,放入蒸锅 香菇蒸肉的做法步骤33.大火蒸20分钟 香菇蒸肉的做法步骤44.出锅装盘,撒葱花

食材明细猪肉适量鲜香菇适量葱适量姜适量盐适量白糖适量酱油适量生粉适量胡椒粉适量料酒适量油适量香菇塞肉的做法步骤1猪肉先放少许盐跺一下,再放少许白糖、酱.

食材明细面粉1000克猪肉馅750克酵母8克香菇适量葱花适量姜适量盐适量糖适量油适量老抽适量水适量生抽适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时高级难度香菇肉包的做法步骤.

蘑菇炒肉的做法很多.这里为你推荐两个. 蘑菇炒肉的做法1、锅热油,先炒肉片.肉片翻炒变色后出锅. 2、锅内再添油,油热倒入蘑菇片,加盐翻炒.可加少量鸡精、.