哪种螃蟹不能吃 什么种类的螃蟹不能吃
1、铜铸熟若蟹全身背面呈青绿至紫褐色，表面有明显的分区，各区有显着的隆块，显得高低不平。在我国主要分布在台湾南部恒春、小琉球和兰屿。
2、花纹爱洁蟹
花纹爱洁蟹全身呈茶褐色至紫色带绿，头胸甲背面具有淡褐色或黄铜色云彩斑纹。在我国分布于台湾南部沿海岩礁水域。
3、正直爱洁蟹
正直爱洁蟹全身呈暗红色，上面有黄色的凹点。在我国主要分布在广东、海南岛等地
4、绣花脊熟若蟹
绣花脊熟若蟹又叫做马赛克蟹，全身长满红白相间的网状花纹。在我国分布于台湾北部沿岸。
5、雷诺氏鳞斑蟹
雷诺氏鳞斑蟹整体背面底色是米黄或淡橙色，并有栗色大小不规则斑块。在我国主要分布在台湾近岸珊瑚礁和岩礁。
6、蕾近爱洁蟹
蕾近爱洁蟹背面是红橙色至暗红色，背甲的边缘具有较多的颗粒，螯足的指部呈黑色。在我国主要分布于台湾北部与南部沿岸。
7、豆蟹
豆蟹是螃蟹中体型最小的一种，形似小豆，所以得名为豆蟹，雌性身体白而带粉红色，仅宽2厘米，雄性身体呈暗褐色，体型比雌性更小。不但没有食用价值，而且它们还对贝类养殖具有一定危害。由于这种蟹以寄生的方式存在于贝类中，损坏它们的身体，直接影响了贝类的质量和产量，给贝类养殖户带来了巨大的经济损失。
河里抓的螃蟹能吃吗
建议清蒸,这样能更好的保留螃蟹的鲜味,凉水时就把螃蟹放在蒸笼里,注意加盖,以防螃蟹受热后逃跑.清蒸十五分钟就可以了.煮的时间和蒸的差不多,15分钟左右,时间太长,蟹肉变老了就不好吃了.
咸肉蒸河蟹
原料
主料：活大雄蟹4只
配料：猪五花胸助肉150克，芦笋尖100克
调料：绍酒25克，姜片25克，姜丝50克，葱结25克，胡椒粉0．1克
制法
河蟹洗净，人冷水锅加热至蟹死，捞出再洗，挖出蟹斗去鳃，一改为四，放入 深盘；购肉切成4厘米长、2厘米宽的片，分别置于蟹斗、蟹肉上，将蟹摆放成原形，浇上绍酒、淡盐水，放上姜片、葱结，上笼，旺火沸水蒸至断生出笼，去掉葱、 姜，撒上胡椒粉，放上姜丝，四周围上高场偎过的芦笋尖即成。 同理，可适用于制作梭子蟹、青蟹等，也可改用坚的形式。
这种螃蟹可以吃么，我在江边捉的，腿上都是，这螃蟹叫什么名字
江边一般河蟹和毛蟹比较多，都是可以吃的，希望采纳
河螃蟹不能和什么一起吃
1、花生
螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状。
2、黄色的柿子
吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。
3、高脂肪的食物
吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物，例如坚果和肉类以及肝类食物
4、蜂蜜
吃螃蟹时候不要喝（吃）蜂蜜，有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。
5、绿茶
吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。
参考资料来源：人民网-螃蟹和西红柿吃会中毒吗？ 螃蟹不能和什么一起吃