营养价值: 黄脚立肌肉中,鱼肌中各成分的质量分数为粗蛋白21.10%,粗脂肪1.31%,粗灰分1.50%,水分74.40%.干物质中水解氨基酸总量w76.38%,其中必需氨基酸w32.46%,占氨基酸总量的42.5%;呈味氨基酸w32.51%,占氨基酸总量的42.56%. 蛋氨酸为第一限制氨基酸,赖氨酸含量(每克氮中)最高,达494mg*g-1.牛磺酸含量为3040mg/kg.黄鳍鲷是一种高蛋白、低脂肪的美味优良食物

1、黄骨鱼富含蛋白质,钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素,营养含量丰富,药用价值高.2、黄骨鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓.

萨其马是油炸食品 且用糖熬浆使其粘合.其热量不言而喻.这类食品不宜常吃,你若喜欢天天吃也没办法,就配点深色蔬菜一起吧~不然会发胖,缺乏营养的.营养是需要.

你好,营养好不较高,主要是蛋白质食物,含维生素比较丰富.

性味:甘、平,微毒.功用:利小便,消水肿,祛风、醒酒.宜食:适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用.

罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”.罗非鱼一般人群都可食用.老少皆宜,每次100.

黄颡鱼的营养成份:(每100克中含) 可食部52 水分(克)71.6 能量(千卡)124 能量(千焦)519 蛋白质(克)17.8 脂肪(克)2.7 碳水化合物(克)7.1 膳食纤维(.

每100克黄颡鱼含蛋白质16.1克,脂肪0.7克,碳水化合物2.3克,钙154毫克,磷504毫克,铁1.2毫克,钙、磷含量居淡水鱼之首.此外,还有维生素B1、B2、尼克酸等,中医认为,黄颡鱼有治恶疮的功效,将其烧灸成灰后,外敷皮肤恶疮表面,有良好的消炎收敛的功效.

专研黄蚬子的告诉你,每100克黄蚬子中含有:蛋白质10.1克,脂肪1.1克,碳水化合物2.8克,维生素A21微克B1是0.01毫克B2是0.13毫克B5是1.5毫克胡萝卜素1.9微克,钙133毫克磷128毫克铁10.9毫克硒54.31微克镁78毫克锰0.44毫克锌2.38毫克钠425.7毫克锂140毫克,胆固醇156毫克,微量元素钴等.

中国鲎具有很高的药用价值.肉——辛、咸、平,清热解毒,可明目,治青光眼、脓泡疮.壳——咸、平,有活血祛瘀、解毒作用;含溴、铁、锌、铜、镍、锰、钙、钛、.