工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两. 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出.将搅拌好的.

能啊 你看看吧 原料:1、鸡蛋4只; 2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉); 白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子) 3、白醋少许.

蒸蛋糕主料预拌粉250克 鸡蛋4个辅料食用油10克 水50克蒸蛋糕的做法1.准备材料2.把鸡蛋打散,放油混合均匀3.再放水混合均匀4.倒入预拌粉5.搅拌成糊状6.倒入模具,放入蒸锅,大火蒸7.15分钟左右取出脱模即可烹饪技巧可以用牙签测试熟的状况.如果牙签上没有粘状物就表示熟了

蛋清要搅拌起泡

鸡蛋一定先要充分搅开,老话讲是一个鸡蛋两壳水,就是用蛋壳量水,记住一定要加温水,和水搅匀后,把上面的浮沫撇掉,上锅蒸就可以了.

用料 低粉75g 糖75g 鸡蛋150g/3个中等鸡蛋 柠檬汁几滴 鸡蛋:面:糖2:1:1 步骤1.鸡蛋磕开全蛋无需分离2.加入所需糖3.搅拌最好用电动的,手动打发会打到手废掉..4.打到粘稠状态,加入几滴柠檬汁5.加入面粉搅拌至无颗粒6.倒入模具里,也可以用小模具.磕出气泡7.锅里放水隔水蒸,一定要盖盖子,不然水跑进去后就成面饼子了.8.蒸10分钟左右,闷几分钟.防止回缩

简易版蒸蛋糕步骤1简易版蒸蛋糕的做法大全取一鸡蛋,上面敲一小洞步骤2简易版蒸蛋糕的做法图解取一小碗慢慢倒入蛋清,可以用筷子什么的拨一下步骤3将鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入一小勺白糖步骤4没打蛋器只能用筷子打发了,好累~步骤5打发蛋黄,加入一大勺低筋面粉两小勺牛奶顺时针搅拌均匀步骤6将蛋白加入到搅拌好的蛋黄液中,上下搅拌均匀,自己吃就简易点了步骤7进蒸锅,我这个是隔水炖的,半小时,卖相是有点不咋地,不过味道超级好~步骤8蒸三十分钟出锅,直接用勺子挖着吃,好香好好吃~简易版蒸蛋糕成品图烹饪技巧主要是自己吃,所以也就没取干净的蛊,蛊底抹油好取啥的,所以卖相不咋地,蒸好用勺子直接挖出来吃,简单方便~

原料:鸡蛋4个面粉4大勺牛奶12大勺白糖5大勺盐少许制作方法:将鸡蛋的蛋黄和蛋. 跳到保温再闷20分钟就可以啦.蛋糕倒扣出来,可以在蛋糕上面放一些水果吃,如果.

松软蒸蛋糕怎么做好吃 材料 鸡蛋250克(5个左右)、面粉150克、白糖90克 做法1、蛋黄、蛋清分开,放入两个干燥的容器中.2、将白糖放入蛋黄中.3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白.4、用打蛋器将蛋清打成奶油状.5、将蛋黄倒入蛋清中.6、再筛入面粉拌匀.7、将鸡蛋糊倒入模具中,上蒸锅蒸20分钟.

食材明细鸡蛋2个蜂蜜20克无味植物油15克低粉80克白糖40克蔓越莓干适量甜味口味蒸工艺一小时耗时简单难度蒸蛋糕的做法步骤1鸡蛋,白糖,蜂蜜全部加入盆中.2打蛋.