健康的人可以吃纳豆激酶吗
你好，纳豆激酶只是一种保健的食品，可以服用，但不要过于相信保健品的作用。无论健康与否的人都可以服用。
什么人不能吃纳豆
不能吃纳豆的人：
1、患有代谢紊乱的痛风病人。
2、血尿酸浓度增高的患者。
3、慢性肾功能不全的患者也不宜食用。
纳豆的功效：
1、纳豆具有溶解血栓。
2、预防和改善心脑血管疾病。
3、预防治疗高血压。
4、有助于消化。
扩展资料：
纳豆的注意事项：
虽然纳豆中的纳豆激酶有很好的溶血栓效果，但不建议自己制作纳豆食用。
因为在发酵大豆的过程中需要严格控制温度等环境因素。自己制作纳豆容易有杂菌混入，导致发酵失败或者纳豆激酶的含量无法保障，且其中丰富优质的植物蛋白质污染肉毒梭菌的风险也很大，肉毒梭菌会产生肉毒素，易中毒而导致死亡。
参考资料来源：人民网-“神奇”的纳豆
参考资料来源：人民网-纳豆之误 别把纳豆当家常菜
哪些人不适宜食用纳豆？
只有厌食的人别吃。很有饱胀感的。没别的副作用。反正好处多多。
保存
纳豆菌菌种因处于孢子状态特别稳定，只要放在阴凉干燥处就能长期保存。但开封后一定要放在冰箱内低温保存。
注意事项心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时，纳豆中维生素K2能使新香豆素失去药效，所以不要食用纳豆。
食用方法纳豆虽然有很高的药用价值，但因它特有的臭味及粘丝，使一部分人对它敬而远之。那么怎样吃，臭味消失粘丝减少呢？对于讨厌纳豆臭味的人，可以用一些香味大的食品如：圆葱、大葱、虾皮、小鱼、折耳根（鱼腥草）等来中和纳豆的臭味，同时还能提高抗酸化能力。讨厌纳豆粘丝的人，可以把纳豆加水稀释1-2倍后，再加入酱油等调料一起吃。还可以把纳豆切碎后，加入到凉汤中一起喝。纳豆的最佳科学组合：1、纳豆＋圆葱2、纳豆＋大白萝卜末3、纳豆＋折耳根＋小蒜苗4、纳豆＋生蛋黄5、纳豆＋海带6、纳豆＋芝麻＋蜂蜜7、纳豆＋朝鲜辣白菜
食用注意问题1、晚餐吃纳豆效果最好。通过实验，专家认为：食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。
2、尽可能不加热吃。纳豆激酶不耐热，加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。
3、必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后，其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30-100g最理想。
4、保质期稍过也能吃。纳豆的保质期为一周，它在冰箱内低温保存过程中，还在进行着缓慢的低温熟成发酵，纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃，只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质，其结果臭味逐渐增加。
供血不足的人可以吃红曲豆纳激酶供血不足的人能吃红曲
纳豆激酶为什么要配红曲 有什么功效
科学研究发现：老年人随年龄增长，血管逐渐硬化，血液垃圾增多、动力不足，血栓形成几率增大。美国全国健康统计中心数据表明，如果攻克所有类型心脑血管疾病，人类预期寿命将增加9.78年。尤其是，如果彻底终结血栓，轻松就能多活20年！所以，血管和血液问题不解决，人类时时刻刻都会面临生命危险，当然不会长寿! 纳豆激酶能溶解血栓，服用纳豆激酶以后，血栓引起的症状比如头痛、失眠、胸闷、气短等能够缓解。既然纳豆激酶能够缓解血栓带来的影响，为什么要配着红曲服用呢？
因为纳豆激酶不能软化血管，没有消灭血栓形成的病因，如果停吃一段时间，血栓又会形成。因此纳豆激酶仅仅治标，不治本。 对于有血栓的人群，在降血栓的同时还必须软化血管，才能把血栓的病因彻底消灭。而添加红曲恰恰弥补了单独服用纳豆的缺陷。纳豆激酶与软化血管的红曲同时服用后，不但血栓溶解了，硬化的血管也恢复正常，消除了血栓发生的病因，避免血栓复发。