有肾病综合症的人不能吃高蛋白和高盐分含量的食物,至于蔬菜方面可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等.如伴有高血压者,可吃藕、玉米、莽菜.并发血尿,尿中红血球多者,可吃刺儿菜、养菜、马兰头等野菜.

你好:肾病患者是最好不要服用豆类及其制品的!但是根据【21世纪怎样治肾病】一书中写道豆芽、扁豆、长豆、四季豆都属于含蛋白低于4%以下的.而真正不能食用的是那些含蛋白5%-8%的黄豆、黑豆、蚕豆等及其制品 但是不管怎么说,这些豆类蔬菜也不能大量食用!再就是动物内脏、海产品等高嘌呤食物,奶油、油炸制品、肥肉等高脂肪食物,糖类、咸食等少吃!

慢性肾炎患者可以吃的蔬菜有:萝卜,白菜,冬瓜,丝瓜,绿花椰菜,洋香瓜,莲藕,白茅根,花生,茄子,豆芽,玉米等.禁食辛辣刺激性的食物和海鲜发物,如鹅,公鸡,猪头肉,带鱼,黄鱼等,忌食煎炸、烧烤类食物,限制食盐的摄入量,控制维他命c的摄入.肾病治疗防大于治,一是预防肾脏的进一步损伤,二是预防肾病的复发,菌疗的特点就是对肾脏负担小,作用大.由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的--苓白多菌粉.益肾养肾,对潜血、蛋白、浮肿都有明显的效果,天然食药用真菌萃取,不含激素,可以长期服用.

肾病患者如何吃蔬菜? 文章来源:本站原创 点击数:149 更新时间:2009-1-23 肾功能不全者最好少吃含植物蛋白高的蔬菜,如豆类(包括四季豆、豌豆、蚕豆.

慢性肾炎患者应多食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、萝卜、黄瓜、西瓜、柑橘、猕猴桃和天然果汁等食品;此外,肾炎患者在选择水果是要根据以上忌宜加以选择,切不可适得其反.

建议:慢性肾炎饮食禁忌: 禁忌刺激性食品:酒、茶、咖啡;各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒;各种香料及含挥发油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹莱、小红.

肾病患者怎样摄入蔬菜、水果 肾脏患者,如果一般尿量正常,无尿少和肾功能衰竭,应多食青菜、水果,以供给充足的维生素.如患者尿量减少,特别是每日不足500毫升.

一般慢性肾衰竭患者在选用蔬菜时一定要注意提防钾离子过高,因钾离子无法由严重损坏的肾脏排出,会引起＂高钾血症＂,可能造成手指麻木、疲倦、四肢无力、胸口闷、舌头僵硬、说话困难,失去知觉、严重时心律不整或心脏停止.高钾蔬菜:绿叶蔬菜(如菠菜、空心菜、苋菜、莴苣)、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯.除这些蔬菜患者不能吃以外,像冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜;等慢性肾衰竭患者都是可以吃的.

多吃黑色的食物,如乌豆等等

肾炎饮食原则: (1)应视患者有无高血压及浮肿情况,分别给予少盐,无盐饮食 . 牛肉等优质动物蛋白为主,不过要限量,不能吃的过多. 供急性肾炎病人常用的汤类.