学做面包去哪里学呢？
学做面包一般有三种方式：
1自学
2.当学徒
3.在专业的学校学习
这三种方式，我最建议您到学校学习，当然了也要看你的学习目的
如果你是出于兴趣，可以自学，搜一些视频，跟着做就可以了
如果你是想从事这个行业或者是开店，我建议你到专业的学校学习，当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间还不如去学校集中性的学习，学出来的东西更专业，也更省时！出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
学做面包蛋糕在哪学？一般要学多久的，多少钱
学面包蛋糕我觉得最好的还是鸿记烘焙培训学校，
面包和蛋糕都有专业的课程，很完善。
面包10天，蛋糕12天，一共要22天的。
想学习做面包，我该去哪里学比较好？
学习烘培的话，费用是根据学校与学习的时间来决定的。
一、首先我们讲一下学校，如果你选择一个小的学校，每天实操很少，然后给你的材料也少的话，这样学校也不会怎么出名，然后学习人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不会给你太多的实操。那么你的费用相对就会便宜一些，所以学习的话，学习得东西肯定也就少，费且肯定是便宜的。
二、如果你去好一点的学校，那么他的学习时间多，学习的材料也多，学习的人也多，这样的学校一般是比较大的，在校生也是比较多的。只要你努力学习就会学习得很好，这个学费就会根据他的实操来收取，你就得去学校详细了解一下。
三、学习的时间也是很有讲究的，如果是学习时间短，学费自然就会更少，如果学习时间长，那学费肯定就会更多。 这肯定是真的。所以学习的学费得从这几方面来看。
希望你努力学习，这样的话，工作也更好找，就业也容易。现在烘培是人人都离不开的行业，只要你学习好了，永远不用担心就业，也不用担心会失业，这是真的。
学做烘焙哪里好的？
既然是想烘焙相关工作，如果有烘焙经验，不差钱和时间，法式：
1.蓝带，学费10-20万左右优点：国内有上海学区，方便。国际校区有名的是东京和法国，澳洲。比较正流派系统的法式甜点和厨艺，学习内容全面，有实习机会缺点：学费不菲，耗时较长（几个月到一年学习，还有实习）ps:国外还有日本果子学校（甜点学校，不是做和果子）法国国立的技校（忘了名字）之类的也可以去网上搜搜
2.国内短期培训（20天左右）学费2.5-4W美味人生，兰茉，弗洛，高帽子之类，太多记不清楚了优点：国内西点领先引进西化教学，有自己的配方和成熟教学体系，而且配有外教，甚至是mof教学缺点：因为是短期，时间就这么多，每类产品学习一两种配方，需要回去自己琢磨变化
3：小短班（一周内课程）价格：几千到万各类私人工作室或者大师班小短班都是几天短期课程，大部分专门教一类东西，如：开酥课（2-3天）巧克力课（3-4天）慕斯课（4-5天）类似于这种，价格有差距，老师大部分出自1，2的学生，也算是经验丰富吧。也有大师课程，时间大部分也不长，经常是国外的mof之类，有的是演示课，有点可以实操，适合进修，小短班的老师也回去进修这类。
法式全能班之类的好处就是基本想学的都有，但你出于好奇可以去先去上个周末兴趣班或者自己在家玩玩。不过一入烘焙深似海…你可以去蛋糕店打工，然而蛋糕店的配方跟我们的不一样，太多额外添加剂微博有很多老师，可以去寻寻，每家配方手法都不一样。现在不是还就行韩式裱花之类，去韩国的学费两万左右，国内推荐琴琴老师，最早引进裱花课的，不过可能你以后才涉及到。烘焙是体力活，还要耐心细心才能做出又好吃有好看的甜点，祝亲好运哦。