1.除黄油和豆沙馅其余材料按照先液体后固体的顺序放入面包桶中,盐和糖放对角.2.启动和面程序二十分钟后,加入软化的黄油再次和面十分钟.3.拿出面团搓,摔几下.

主料高筋面粉400g牛奶205ml细砂糖45g酵母粉5g盐4g鸡蛋50g黄油30g 辅料黄油40g低粉35g白糖15g豆沙馅适量步骤千层手撕豆沙面包的做法步骤11.这款面包需要先做出.

1.液体物质先放,再放面粉;2.糖和盐分别放在面粉两角,中间放酵母;3.揉至光滑后放入软化的黄油,揉至光滑出膜;4.静置发酵后揉匀排气,分成小份;5.取一份擀成长方;6.刷一层融化黄油;7.事先做好的蜜红豆;8.撒在上面;9.再铺面皮,刷黄油,撒红豆;10.重复两次,切成粗条状;11.排在模具里,发酵至明显变大;预热好的烤箱175℃、20min.

主料高筋面粉270g细砂糖40g方法/步骤1准备齐材料红豆面包的做法 烤箱烤面包 不用面包机做面包2将除黄油以外的其他材料混合在一起红豆面包的做法 烤箱烤面包 不用.

用料 高筋面粉 300克 白糖 55克 盐 3克 酵母 5克 鸡蛋液 1个 纯牛奶 145克 黄油 25克 表皮:鸡蛋液、油 适量 麻花豆沙面包的做法 第一天晚上先把牛奶、鸡蛋液放入面包桶.

用料 高粉 500g 速溶酵母 4g 水 180g 砂糖 60g 盐 3g 奶粉 10g 全蛋 30g 奶油 30g 红小豆面包的做法

食材明细 面团:高筋面粉150克 低筋面粉15克 细砂糖18克 盐2克 干酵母2克 奶粉12克 鸡蛋20克 水100克 黄油12克 白芝麻(装饰)适量 京日红豆沙馅(馅料)150克 甜味.

主料鸡蛋一个 牛奶240ml 黄油20g 糖粉20g 低筋面粉60g 可可粉20g 红豆粒100g左右 淡奶油200g左右 白砂糖20g左右 超美味可可红豆千层蛋糕的做法步骤1. 黄油隔水融化.

用料 中种 天然活跃酵种 90克 水 30克 高筋面粉 80克 糖 5克 主面团 高筋面粉 125克 水 75克 糖 8克 盐 3克 干酵母 2.5克 葡萄干 30克 核桃仁 30克 馅料颗粒红豆沙 天然酵母红豆面包的做法

做法:1、自发粉、盐、糖用温牛奶和成团,加黄油揉至可拉成薄膜2、发酵两个小时至两倍大以后拍扁放气,揉一下重新发酵一小时;现在的天气是发不起来的,我是电饭锅里烧温水,汤盆放上面熏热气.水不要太烫,三四十度左右.3、压扁排气,擀形,放红豆,卷起,我用的是圆模,所以两头对接圈起来.放模具里发酵40分钟,入烤箱,180度,30分钟后取出刷蛋黄液,再烤3分钟.量多的话时间要比较久,量少的话注意别焦了,上色了就盖上锡纸.不知道有没有熟,就用筷子戳看看.