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牛杂一般不打水的情况下是14、5斤.不打水的牛杂不好吃. 现在好的品牌都用成品牛杂的,一副一副的,太落后啦.老西关牛杂的包装三斤一包,非常方便,煮十分钟就可以卖了,味道好;做半成品牛杂(一副一副的就是半成品),太累了,做不久的,请人很难.半成品牛杂拿回来需要解冻,清洗,煮,剪,手工太麻烦,一般打工的不愿意做的,除非老板自己做
泉州市牛肉牛杂批发市场在哪?牛肉批发市场在晋江市内坑.当地有非常多的贩卖牛肉的地方.
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想做小吃请问哪里有牛杂批发?最好是串好的本人是在云南文山当地的食品批发市场或批发肉类的市场
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新鲜牛杂在哪里批发..到当地的屠杀场去买,很多都是在那里买到新鲜的.
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