在古代,宋朝“小资”下馆子吃啥

羊肉,炒菜呗,中国自古没炒菜,耗油耗柴禾,直到宋商业发达,才在汴梁等少数大城市有大厨会炒菜,《清明上河图》可以看到汴梁城大馆子就有羊肉店,因为皇帝喜欢,还特别贵.还有宋一个桌子顶天4人坐,要是高档点的地方就是一人一座一桌.西餐的吃饭方式最早就是由中国传过去的,看看三国古装剧,都是一人一桌,再看看法国德国等古装剧,都是一大群人围着桌子吃.小资下馆子,差不多就跟现在去西餐厅差不多.(中国开始什么酒桌文化,也是朱熹之后才渐渐有的)

中国古代人每天都吃什么下饭菜

菜啊,肉啊.、、

古代人吃什么

楼主你要看什么朝代 清朝也算古人但有玉米吃了 但总不能说三国的人在吃玉米吧~?所以关键不是吃什么 而是那个朝代有什么吃的了 以下 周代末期也有了各种大麦,小麦,和大米.但那时没有面粉这样的吃法,多半把整个的谷物蒸熟或煮熟了事.配主食的主要蔬菜最早是“菽”,也就是今天我们说的大豆(吾乡叫做“毛豆”的),煮食;大豆的叶子也吃,叫做 “藿”.后来就还有“葵”(不是现在的向日葵,那是以后从新大陆传来的),据说是一种茎叶有绒毛,开紫花的野菜,中文现在叫锦葵,英文叫mallow;荠菜;和《诗经》里常见的“葑”“菲”,就是现在说的大萝卜和红萝卜.水果主要有桃,梅,李,柿,枣,杏等等. 到清朝 满汉全席都出来了 当然你别把有机猪肉写进去

古代人吃什么?主食是什么?

五谷杂粮,有钱人大鱼大肉·山珍海味

古代人农民吃什么菜

常见的有: “藿”——豆叶 豆角谓之荚,其叶谓之藿.――《广雅·释草》食我场藿.――《诗·小雅·白驹》“葵”——即冬寒菜,我国古代重要蔬菜之一.可腌制,称葵菹 《诗·豳风·七月》“七月烹葵及菽” 菘——白菜其他还有: 蔓菁(芜菁)、苋、芥菜(榨菜的茎腌)、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸荠、莼、萝卜、冬瓜、丝瓜、笋、葱、姜、韭等等.

古代人怎么吃饭用什么吃饭

筷子是我国的一大发明.南方许多地方是叫作“箸”的.据说,这种叫法始自在江湖上行船的人.因为行船自然是喜“快”而忌讳“住”的,所以改箸为筷.我们的老祖宗是从什么时候开始用筷子吃饭的,这恐怕很难考证了.反正从马王堆汉墓出土的文物中就有制作很精美的筷子了,所以可以肯定,筷子出现在我们生活中的时间一定比汉朝要早得多.外国人进餐,左右各是三把叉子三把刀,正前方还要放几把小勺子.看他们就餐,左右开弓,真像土话说的,“放下耙儿弄扫帚”怪忙活的.我们吃饭,哪怕是一桌满汉全席,只要一双筷子外带一把小勺儿(也叫汤匙或调羹)足矣,这叫以简驭繁

清朝时期人们下馆子吃饭相当于现在的多少钱一顿饭?

清代的一两银子,大约相当于现在的500到1000元 .所以小说中 ,动辄取出几十两银子吃饭 .是不现实的 经常是一两钱银子吃饭,当然 大的宴会是很贵.一两银子等于十钱银子.

你说古代人早饭吃什么?

答案是:古代人不吃早饭:)长期以来,我国古代劳动人民一天只吃2顿饭:上午下午各一顿,也就是些杂粮咸菜之类.一来是因为生活条件所迫,不可能一天吃3顿,一天能吃2顿就已经很不错了(范仲淹不是有个“断齑划粥”的故事吗?);二来是农业耕种的需要,这样安排作息时间比较合理.现在在农村还有不少人保持着一天吃2顿饭的习惯.至于早中晚三餐的习惯是近代以来才慢慢形成的.当然,古代城市里的富裕人家在早晨会吃些点心之类的,就算是当时非正式的“早餐”吧

古代人常吃的食物有哪些?

古代人常吃的粮食主要是五谷 五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.

古代人早餐都会吃哪些东西

古代物资较为匮乏,早餐种类选择少,此处以唐朝为例.唐代主要以面食为主,包括了几十种饼,包含的种类很多,如煎饼、蒸饼、汤饼等.最常见的早餐是“面片汤”,也就是汤饼的一种,面片扯成拇指大小,水煮加点调料.还有在蒸笼中蒸出的面食,包括馒头,都叫做蒸饼.另一种是粥,简单又营养,也受到很多唐代人的喜爱,包括大麦粥、芝麻粥、杏仁粥等各式各样的选择.【TSD,M】