中国自古以来便没有饮用牛奶的习惯,这和其产量及保存技术有关.(1)上古至中世纪,中国传统食品中没有任何的奶制品,这便是一例.(2)不光中国如此,东亚及东南亚地区大部分的农耕文明都没有蓄养奶牛的历史.(3)农耕社会主要是耕牛,非哺乳期哪来的奶,哺乳期给小牛喝都不够. (4)北方游牧民族由于食料困难,倒是大量消费奶及奶制品,例如酸奶、奶茶、奶酒等等,但并非牛奶,而是羊奶和马奶.亚洲地区唯一的例外是南亚印度,公元前500多年就有记载饲育奶牛.

你好:问:古时候中国人喝牛奶么?答:其实古时候人是喝牛奶的,你所说的:“旧社会有钱人请奶妈,穷人没有奶水喂米汤,可从来没有听说过喝牛奶的.”那只是我们以前的汉族人由于迷信所以不喝牛奶,游牧民族是喝牛奶的,他们以牛奶.羊奶.马奶.作为饮料喝.至于刚才说的迷信呢,那就是说:牛可以在阴间给死去的人指路,所以不能不尊敬.还有就是牛头马面.这个想必不说也知道吧,呵呵.就这些了,再见,谢谢!

喝的,很早就有古人用牛奶浴比喻奢华.而且最最早的奶制品可以追溯到东汉时期.

我们的历史对于这方面的记载肯定是少的,但是我们可以想象一下,只要那时牛已经为人类服务了,那么它的奶也肯定是服务项目之一,因为,我们中国人实在是太聪明了,一定会很好的利用这一资源的,只不过,它只是在有这一方便条件的普通人家,或为数很少的贵族之家.这只是我的推断.

少数民族应该有的

那时候没我们现在这么多东西吃,只有你想不到的 没有他们没吃过的

最早的奶牛饲养可以追溯到公元前10,000年的中东地区.古罗马人和古希腊人不常喝牛奶,他们更倾向于谷物,葡萄酒和植物油,把牛奶看作是野蛮人的饮料.从中世纪直.

中国历史上从元代以后主要是喝羊奶. 北京生产牛奶,至今不过150年,北京市牛奶公司档案记载,1860年,一位姓金的人在北京创办了“金氏奶牛场”,当时生产的牛奶多用来制作奶制品,供最后的皇族食用祭祀.20世纪初,养牛60头左右的福生安记奶牛场建立,日产鲜奶200多公斤,北京才有了真正意义的商品牛奶.1956年3月1日,国营北京市牛奶站成立,标志着北京奶业的诞生,至今走过的五十多年,见证了首都几代市民的成长,也是市民生活变迁史的注脚.

古代的婴儿如果可以喝羊奶或牛奶,就不会有这么多幼年夭折的惨况了.古人通常到了一定的年纪才能喝动物奶.婴儿还是以含有人类抗体的母乳为主,因为那时候动物奶还没有现在的杀菌处理技术,婴儿对细菌没有抵抗力.若母亲没奶怎么办?只能“借乳”了,奶妈这一职业由此诞生.没奶的穷人家,只能用米磨成适合吞咽的细浆来作替代品.

研究发现人类食用牛奶历史不到7000年 据国外媒体报道,科学家通过研究发现,人类食用牛奶的历史还不到7000年. 最新的研究表明,在距今7000年前的新石器时代,.