新疆,奶疙瘩是什么东西?

我喜欢酸奶子.

牛奶,豆浆,豆奶,酸奶,优酪奶等奶类都有什么区别?

酸奶是用新鲜牛奶制成的.将新鲜牛奶加入乳酸菌进行发酵,牛奶中的酪蛋白和酸发生作用,即凝固成豆腐脑那样的乳白色凝块.和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶.

有奶字的食品

奶茶,奶油,奶粉,牛奶,羊奶,马奶酒,酸奶,淡奶油,豆奶,奶酪,奶豆腐,双皮奶,奶疙瘩,酸奶油,奶精,奶酒,奶卷,奶糕,奶糊,奶黄,奶露,奶皮,奶片,奶水,奶酥,奶糖,奶昔,奶渣

做奶豆腐用酸奶还是鲜奶

做奶豆腐用酸奶还是鲜奶 自制奶豆腐 奶豆腐我们是可以自己在家里自制的,那么什么是奶豆腐呢,奶豆腐是蒙古族的特产,在蒙语里叫做是胡乳达,奶豆腐不是豆腐的一.

一般制作奶豆腐是用生牛奶做还是熟牛奶做,就是发酵生牛奶还是熟牛

发酵的生牛奶,然后倒在锅里,加热,一直到有棉絮状的物体和液体分离,棉絮状的物体就是奶豆腐的前身.再看看别人怎么说的.

奶茶、奶豆腐是内蒙古特产吗

是的奶茶是牧民用新鲜牛奶做的:奶豆腐是牧民用熬酸奶的奶渣子做的

奶豆腐没奶味是怎么回事?

你买的奶豆腐是酒糟发酵的吧,这样吃起来才有酒糟味.你要吃纯奶味的,应该买乳酸菌发酵的,其实就是传统厚酸奶,现在市售酸奶都是调味搅拌的,没有老酸奶那种自然结冻的感觉.

有人知道内蒙的奶豆腐,奶嚼口么

您好~您可以看奶豆腐的外观来辨别是否变质了,好的正常的奶豆腐,色黄,半透明而有光泽.而奶豆腐味道有的微酸,有的微甜,所以您可以通过味道来鉴别.蒙古族奶食品的一种,“可直接食用或放入牛奶、奶茶中加热泡食,也可以放入微波炉中加热2-3分钟后食用.”的意思就是可以直接吃或者放到加热的牛奶.奶茶里面泡着吃,还可以放到微波炉中加热2-3分钟后吃~ 您看看百度百科对奶豆腐的介绍~http://baike.baidu/view/95424.htm

在美丽的草原上,有一种叫“奶豆腐”的食品,请问:奶豆腐是什么?

奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品.用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,味道有的微酸,有的微甜,乳香浓.

为什么用牛奶场的奶做出来的酸奶腥味重还有小颗粒状

你好!刚弄出来的牛奶还没有经过处理,里面会有一些沉淀物,会有很大的腥味,如有疑问,请追问.