酸奶盖子上的可以吃吗，酸奶盖上的酸奶是什么
那么奶盖上为什么会出现这一层酸奶呢？其实这是因为一般的酸奶盖都是用金属材料制作而成的，在运输的过程当中，容易出现摇晃，这时候酸奶也难免会跑到盖上，再因为金属杯盖要比塑料杯身更容易凝结，这就导致了酸奶盖上有酸奶的情况了。
有一种说法是，奶盖上的奶是酸奶的精华，不喝就浪费了，其实本质上它仍然只是杯中的酸奶，其营养和杯中余下的酸奶没有差异。由于它的水分含量较少，粘稠度更高一些，因此口感更为香醇。
雪原 漫光荫就是不错的选择，推荐品尝。
酸奶盖上的奶经过这一个长时间的过程，就会使水分蒸发掉，变得更粘稠起来，浓缩的盖上酸奶要比杯身中的酸奶，蛋白质、脂肪、热量都要高，乳糖的糖分含量很低，比较适合乳糖不难受的人群喝。
杯装酸奶封盖上的凝固物是奶酪还是脂肪,
酸牛奶是用鲜牛奶或脱脂牛奶为原料，经消毒灭菌后，用纯培养的乳酸菌发酵而制成的，是奶制品中营养最佳的一种。酸牛奶中的蛋白质由於受到乳酸的作用形成微细的凝乳，变得更容易消化吸收。乳酸菌在人体肠道中还能合成人体必需的维生素B1、维生素C、维生素E和叶酸等。那盖下一层厚厚的酸奶营养很高的，奶酪蛋白质，该吃它，别浪费。
封条密封，但封口铝膜向外凸起，没有漏粉的奶粉能喝吗？？？
奶粉罐在密封时会充入惰性气体减少罐内密封后的氧气含量是对的！但后面就不对了！
一般刚充完气奶罐吕膜不会有凸起现象，可能是其他问题！看下其他种类的奶罐会不会！
酸奶盖内留着的一层牛奶可以吃吗
那层不是牛奶，那层也是酸奶！
只不过是结晶了的而已。
当然可以吃。还是精华呢！就和熬完的粥，放上一会儿，也会结一层粥皮。那层皮的营养，可是堪比人参呢！
所以酸奶的当然可以咯！