人体的胖瘦是否也有遗传因素？
并不是每一个人都可以长胖的！
因为影响肥胖的因素有：1遗传，2中枢神经系统，3内分泌系统，4代谢因素，5因素其他，如营养饮食。
体重就如同银行存款一样，当摄取的热量没有办法超过需要的热量时，体重自然无法保持。当然吃不胖有许多的原因，生理因素包括：疾病、肠胃功能、药物、心理因素，如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。生理上的因素营养师建议您寻求医师诊断，食量够不够的问题则需要营养师来帮您评估。
您可以在进食及摄取营养选择时，做为参考依据的几个方法：
1.均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。
2.养成良好的饮食习惯
定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。
3.改变进餐的程序
先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。
4.选择适度烹调的食物
选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。
5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。
紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。
如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！
还有吃了必胖的食物——
第一名：巧克力饼干
每天吃6片，热量302cal，一年发胖14公斤
每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢？答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
建议：想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。
第二名：巧克力棒
每天吃一条，热量约280cal，一年发胖13公斤
如果没时间吃正餐，料多实在的巧克力棒，是不是您充饥的小零嘴？如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味，那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外，巧克力棒里所含的高糖分，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化。
建议：如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话，最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。
第三名：罐装果汁
每天喝一罐500ml，热量255cal，一年发胖12公斤
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。
第四名：普通可乐
每天喝一罐375ml，热量168cal，一年发胖8公斤
可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐；而大家共聚一堂分享披萨美味的时候，也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过，就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
建议：如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐
人的胖瘦和遗传有关吗
有。
一般来说瘦的父母生的孩子是瘦的，胖的父母生的孩子是胖的。但是不排除例外。其中一个重要的原因是基因突变，另外影响瘦胖的主要的后天原因是生活习惯、物质生活水平。
胖瘦是不是也遗传于父母啊
研究人员分别对1150个孩子在刚出生、三个月大、一岁和两岁大时的身高、体重和头部周长进行了测量并做了记录，还收集了孩子们的脐带血样。初步的研究结果显示，父亲越高，他的婴儿在出生的时候也就越长；至于孩子身体的胖瘦情况主要是由母亲的身体肥胖指数决定的。
参与研究的比阿特丽斯·奈特教授说：“虽然婴儿刚出生时身体的大小最初主要取决于生他的母亲的身体大小，但研究已经证实，父亲的身高 英国得文及艾克瑟特医院与半岛医学院从1999年开始研究基因与环境对小孩身材的影响，研究对象是1000个家庭中的1150个小孩，在他们刚出生时纪录各项身材数据，包括身高，体重和头围，并采集这些孩子的血液检验指数，然后12周、一年、两年后再分别纪录各一次。同时也测量他们爸妈的身高体重。
结果发现，爸爸身高比较高的话，小孩出生时身高也比较高﹔而妈妈的身体质量指数(BMI)则是影响宝宝体重的关键因素，爸爸的体重影响并不大。研究报告认为，妈妈影响宝宝体重可能是因为怀孕期间子宫环境的关系，不过外在环境也有影响。
研究员奈特博士说，“明显的，宝宝身材大小最大的影响因素来自妈妈，但是我们也证实了，爸爸的身高也对宝宝有决定性影响，较高大的爸爸通常会生出身材比较修长的宝宝。”奈特说，他们的研究与其它研究宝宝生长状况研究不同之处在于，除了妈妈，也把爸爸的影响一起评估，因为爸爸的身材数据是描绘出基因如何影响宝宝生长状况的一个必要环节。
研究人员还在继续分析这批庞大的数据资料，得文及艾克瑟特医院表示，初期结果已经对追踪造成宝宝生长情况差异的基因影响扮演了重要角色。报告也说，宝宝在妈妈肚子里，以及出生后头几年的初期生长状况，都对孩子日后健康有关键影响。
对婴儿有着明显的影响，高大的父亲通常有着更长、更重的婴儿。”
人的身高体重胖瘦与遗传有关吗？
父亲的身高对子女的成长有直接影响，高个子的父亲所孕育的新生儿，不仅手脚较长，体重也较重。
不过奈特强调，儿童的成长除了先天遗传的基因，后天的成长环境也很重要。
相对之下，母亲的体重对婴儿的体重有很重要的影响。奈特表示，这可能与婴儿在子宫的成长环境有关，另一方面，体重超重的母亲血糖的浓度较高，也可能造成婴儿体重较高。
婴儿出生后一直到两岁的成长状况，对未来的身体健康有非常重要的影响，综合来看，母亲的身材对宝宝的成长，扮演关键的角色。
我们同学流传的公式是父母加起来的身高除2就是你未来的标准身高哦~~笑ING~~~其实现在生活条件好,营养跟上多做运动一定会高哦~~~