请问你和面,10斤面粉,应该放多少水,多少发酵粉,多少泡打粉,把.

有压面机的10斤面粉放3斤7两水,酵母跟泡打粉适量

10斤面3斤水,5斤面多少水,2斤面多少水

1斤面需要水:x=3/10=0.3斤5斤面需要水:5x=5*0.3=1.5斤2斤面需要水:2x=2*0.3=0.6斤

一斤面粉放多少水

看你做什么了.打面一斤面放2.5~3.5两水才是合理的,吃硬面放2.5两水,吃饺子3两水,吃扯面3.5两水.

25斤面粉需要2两酵母,一斤面粉需要多少克酵母?怎么算

2两=100克,一斤面粉需要酵母100÷25=4克

做馒头一斤面粉要加多少水

一斤面粉,可以放250-300g的水.(牛奶也可以替代水,可以放150g水,100g牛奶)

手工面1斤面粉放多少水

这个需要根据具体的想要什么口感的面决定多少,比如想要硬一些的,可以用的少一点,想要软一些的,可以多一点,但是,总体上,这个水需要慢慢加,如果不合理,可.

10斤谷朊粉要放多少水做成湿面筋

谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,由多种氨基酸组成,蛋白质含量高达 75%~85%,含有人体必须的十五种氨基酸,是.

四十斤面粉放十二斤水,求每斤面粉放多少斤水

四十斤面粉放十二斤水;每斤面粉放(0.3)斤水;12/40=0.3(斤)

做包子发面一斤面粉放多少水合适?

一般来说,面粉和水的比例是1:0.5,即500g面粉配250g水,而冬夏天,用水比例也有所变化,夏天用冷水,面粉:水=1:0.55;而冬天就要用温水或热水,面粉:水=1:0.6.

做馒头一斤面粉放多少水

做馒头一斤面粉放半斤水.馒头的做法: 用料: 酵母3g、白糖30g、温水100g、面粉200g 1、温水100g倒入盆内,加入酵母. 搅拌溶解后静置十分钟2、加入面粉200g、.