你好,阿胶的真假是这样的,1、包装:阿胶和其他药品一样,为特殊商品,包装上必须注明厂名、厂址、批准文号、注册商标、功能主治、规格等.2、块形:真品为长方形的块状,色如莹漆光亮透明如琥珀,表面光滑且有纵的粗布纹状条纹;假品快形规格不一,色如墨黑或血红色.3、质地:真品质坚而脆,手掰坚硬,击之易碎,断面光亮,而假品无上述特征,且夏天容易变软,冬天容易破碎.4、气味:真阿胶具有胶香气,而假品的阿胶有异臭味.
只要没有霉变就可以食用
阿胶顿了两个小时顿不烂像果冻一样是假的吗?这应该属于正常范围之内的,阿娇也属于一种合成的补品,而且正常情况就是办胶植状态,可以肯定的说这是正常的 .
黄酒泡阿胶放冰箱里怎么变成果冻了??阿胶的成分有驴皮,阿胶溶于黄酒在冰箱的低温下成皮冻
请问用黄酒泡阿胶蒸好后放冰箱里冷藏,阿胶是不是像果冻一样呀?因为.应该不是吧.
阿胶怎么鉴别真伪?1:防伪码怎么辨别阿胶的真假好坏?要识别阿胶是真是假,首先要查看一下外包装,外包装上都有生产厂家的防伪标识及防伪电话,可以通过电话、短信、上网等方式查.
家里给我买了国胶堂的阿胶粉吃,听说可以做成果冻吃怎么做的?取阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻.味道很好啊.呵呵.
阿胶糕如何辨别真假你好 阿胶当以黄透如琥珀色,光黑如漆者为真.真者无皮臭味,夏日亦不湿软.火试:取样品少许放在坩埚内灼烧,初则迸裂,随后膨胀融化冒白烟,有浓烈的麻油香气,.
用热水泡阿胶糕,快速融化的就是真的吗!好的阿胶遇热变软,易拉丝,用热水泡2-3分钟就可以溶化.但这不是判断的唯一,还有很多方法.我自己做过很多次实验,有一定的了解.如有兴趣可以微我号方便以后交流.
真的阿胶糕泡水融化后水呈什么颜色发个图. 正宗阿胶糕泡出来的水是棕褐色的,就是复方阿胶浆的颜色. 没混坠物,没残渣沉淀,完全融化的,融化过程伴随醇香气味.