品酒师需要条件如下:具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力;具备准确的表达能力和计算能力. 文化程度 高中毕业(或同等学历). 培训要求 .

成为一个优秀的品酒师首先,要有完备的葡萄酒专业知识.纯粹靠感觉,你可以有喜欢不喜欢,但你喝不出好坏,因为葡萄酒的好和坏都有一定的客观标准,就像雪莉酒,很多人不喜欢,但你不能说它不好.第二,要有很好的记忆力.因为经验对于一个品酒师非常重要,没有记忆力,喝过的酒全忘了,那肯定不行.而对比品尝能帮助你积累经验,加深记忆.当你将对葡萄酒的所有经验搭建起来后,你随便尝一款酒,就很容易把它放到相应的位置上去.第三,要有一个开放的心态.不能说这酒我喜欢就好,那款酒不合口味就不好.或者我就喜欢某一地区、某一类型的酒,其他的根本不尝.第四,有很丰富的经验.第五,有一个公正的态度,不受外界因素、个人利益等的影响.最后,要有敏锐的感官和快速的反应.

具有中华人民共和国国籍;

目前,中国有酿酒企业有15600余家,从业人员超过800万,从事品酒的技术人员接近30万人.然而,随着酿酒行业的发展,这一数量已远远满足不了企业的需要.据中国.

除了要有敏锐的嗅觉和味觉外,还要有丰富的葡萄酒知识,然后反复品尝、揣摩、总结

西北农林科技大学去学葡萄酒专业,然后通过国家认证 1. 首先是各地区的企业推荐人员,但是各个地区名额分配也有限制,如企业多在北方,人 员就多些,相对葡萄酒行业发达的省份优势更大,如河北、山东. 2. 虽然年龄没具体限制,但是经验一定要足,在行业内要有一定基础,一般来说最年轻的都在35岁左右,大多数40上下. 3. 取得资格前先进行培训,和考试一样,分为理论和实践,就是要答卷,还要进行品尝考核,以成绩作为评判标准,不好的话就会被淘汰. 4. 品酒师5年一换届,不是随时进行的.

品酒师的资格证有四种,有初级,中级,高级,大师.初级是不要考试的,所以他的含金量可想而知,初级只是大概的了解关于酒的基本知识.不过酒的基本知识也是最重要的.

首先要有一颗对酒的爱慕和喜悦之心,没有这份热情和迷恋的话很难坚持下来.

红酒品酒师要通过国家职业培训中心鉴定,考取合格后可以发给品酒师证书.一般在本省酒业协会代为委培,分为理论知识考试和专业能力考核.理论知识考试采用闭卷笔.

味觉很重要,比如你的饮食不能吃辛辣的食物,不能吃姜葱蒜,味道太重的也不能吃,这些都会影像你的味觉.好的味觉能让你很好的把酒的味道品出来.据调查,生产白酒的工程师,就是有超好的味觉,才能生产出那么好的白酒.