每月初一十五戒荤吃素有什么好处吗？
想搞清楚戒荤吃素有什么好处，首先要搞清楚为什么要戒腥荤，不戒有什么坏处。
腥，指肉蛋类食物，荤指葱、蒜类食物。如果从佛教和道教的观点来看，吃肉蛋等同于杀生，而杀生是极重的罪业，诸罪业中，杀业最重。相应地，杀生的果报就重，现世有折寿、发生意外、血光之灾、疾病缠身，等等恶报，杀生或吃肉极恶者，寿尽则堕地狱受苦。吃荤类食物，因鬼类众生喜荤味，易招恶鬼，有损福报。
初一、十五属于佛教的十斋日，在十斋日内，行善、做恶的果报加倍。也就是说，如果在十斋日吃肉，果报比平时吃肉的恶报加倍。如果在十斋日放生，功德加倍。打个比方，如果平时吃肉折寿一个小时，在十斋日吃肉可能就折寿两三个小时。如果平时放生延寿一小时，在十斋日放生可能延寿二个小时。
因此，吃素的好处在于，可以避免杀生所招的十斋日的加倍恶报。
道教全真居士必须吃素吗？家里条件并不能每天都能吃素…
可以变通。吃肉边菜。
因此，不怕无法吃全素，而是怕自己想吃荤腥之物，并找种种借口。
到底是吃全素食信佛，还是初一十五吃素
全素很好，若不能完全吃素就尽量不吃荤。我吃一个月感觉很好，没有什么不适。面色不会不好看，初一十五吃素你算一下。一年才24日吃素，不能以为心中有佛就可以。心中有佛不必吃素这句话是普通人的想法，他们把吃素理解为形式。不能用“心中有佛”四个字当做吃肉的借口，“敷衍了事”。
1、 大乘入楞伽经断食肉品第八：大慧。菩萨摩诃萨。在在生处观诸众生皆是亲属。乃至慈念如一子想。是故不应食一切肉。………….. 大慧。食肉之人众生见之悉皆惊怖。修慈心者云何食肉。………以食肉故一切障碍不得成就。是故菩萨欲利自他不应食肉。
2、 大乘入楞伽经断食肉品第八：大慧。夫食肉者诸天远离。口气常臭。睡梦不安觉已忧悚。夜叉恶鬼夺其精气。心多惊怖。食不知足。增长疾病易生疮癣。恒被诸虫之所唼食。大慧。夫食肉者。有如是等无量过失。断而不食获大功德。凡愚不知如是损益。是故我今为汝开演。……………是故食肉与杀同罪。
3、 大乘入楞伽经断食肉品第八：大慧。我于诸处说遮十种许三种者。是渐禁断令其修学。今此经中自死他杀。凡是肉者一切悉断。大慧。我不曾许弟子食肉。亦不现许亦不当许。
4、大乘入楞伽经断食肉品第八: 食肉背解脱 及违圣表相 令众生生怖 是故不应食
5、《佛说师子素驮娑王断肉经》大唐至相寺沙门智严译：夫食肉者，历劫之中生于鸟兽，食他血肉展转偿命。若生人间专杀嗜肉，死堕阿鼻无时暂息；若人能断一生食肉，乃至成佛无由再食。
6、《一切智光明仙人慈心因缘不食肉经》：如佛所说食肉者 此人行慈不满足 常受短命多病身 迷没生死不成佛。所制波罗提木叉，不行慈者名犯禁人，其食肉者犯于重禁，后身生处常饮热铜，至彼仙人得作佛时，如弥勒菩萨下生经说。。。。。。。。弥勒成佛所说戒法，乃以慈心制不食肉，（食肉者）为犯重禁，其奇甚特。
夫食肉者，断大慈悲佛性种子。
南无阿弥陀佛
在家居士皈依之后，是否一定要吃素呢
正常的佛家居士，在家一般的吃全素，还有半素的，根据修行的程度来定，修的是觉悟。吃素是佛居士遵守佛法佛规的正常修行流程。