法国贝隆生蚝普通生蚝的售价不是很高,去街头就可以买到生蚝料理,但是这种生蚝普通人可能消费不起,它的价格是普通生蚝的好几倍,这种海鲜只适合偶尔吃一下.

一般是北方的海参原产地的野生海参最好,主要在黄海、渤海一带,也就是现在的山东、大连那边,这是国内的海参还有国外的如俄罗斯、日本那边的海参也不错

海参捕捞之后自然晾晒,没有机器烘干,也没有添加,日光照晒30天,坚持传统淡干工艺!确保不加糖,不加盐,根根都能泡发. (天然日光晒干 吸收天地日月精华) (老杨自己.

海南黄花梨又称降香黄檀,颜色从浅黄到紫赤,海南岛独特的热带季风岛屿气候为黄花梨提供了适宜的生长环境.海南黄花梨花纹美丽、色泽柔和,有香味,容易进行深颜色和浅颜色的调配,可表现出浅黄、深黄、深褐色、紫色.

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海参以威海,荣成,长岛这一带的刺参为最好 营养价值相当高些,一般为4排刺的刺参.海参属于胶质,营养成分都包围在胶质里,必须通过物理技术打破细胞壁其营养成.

嘿嘿~~我是干厨师的 这点我想说说我的看法 你所说的这几种原料 得看看它的质地.. 海参本身是没有什么味道的 要通过烹饪时的调味来增加它的味道 而鲍鱼本身是有一定.

第一、外形饱满肉质肥厚具有弹性海参刺排的整齐且刺尖.这种海参品质较好.第二、颜色发白的海参不要购买,发白的是盐渍海参,海参盐份越多,营养损失越大,优质的海参应该是棕褐色或者浅黑色.第三干海参个体较硬,不易掰开.第四、干海参发好之后,个体大约是原来的2倍

你好!第一,我经营海参十来年了,我给你推荐吧,你说的150头的海参就很好啊!但是给父母买的话,就买纯单干海参(无盐无糖无添加物)的,虽然这样的贵点,但是.

高档的海鲜基本就是: 1、海参 最著名的是日本关东海参和大连的刺海参 2、鲍鱼 最好的就是日本的青森网鲍、南非网鲍和澳洲网鲍 3、鱼翅 最好的是天九翅,其次海虎翅和金钩翅 4、龙虾 最好的就是澳洲龙虾和南美龙虾 5、鱼类 金枪鱼和三文鱼 6、贝类 夏夷贝和九尾螺 7、蟹类 澳洲的红蟹和美洲的鳕蟹,另外中国的大闸蟹也很有名,但大闸蟹是淡水蟹,而不属海鲜类. 8 花胶 又名鱼胶,最好的是鳘鱼胶,产于南沙一带