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香辣虾做法:新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙(30ml) 生抽2汤匙(30ml)、香油1.

1,可以把虾洗干净,锅里放上油煎着吃.快熟的时候加盐和味精. 2,把虾煮到变7-8成熟,撒点盐放在微波炉里烤着吃,靠到皮脆的时候最香(一开始大约30分钟,时间到了出来换个干点的盘子继续烤,10分钟看.

西兰大龙虾的做法 龙虾净肉200克,西兰花75克,生菜叶5片,龙头虾1个,龙虾尾1个,盐2克,料酒5毫升,味精1克,姜汁5克,蛋清8克,玉米淀粉1.将鲜虾肉片成片,放入碗中,加盐,味精,蛋清,淀粉抓.

1.海虾剪去虾须与虾头上的刺,然后挑去虾线,放入碗中拿料酒味一下. 2.锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅. 3.另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中,翻炒后放入虾,此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐.

用料 海虾 蒜头 辣椒 葱 姜 酱油、盐、糖、酒、生粉 香蒜爆炒海虾的做法 虾以少许盐、生粉腌制后以热油爆香 煎香蒜头、姜、辣椒 将海虾与配好的调料放热锅中混合,再放酒、酱油、糖、葱花翻炒即可.

主料 大海虾 4只 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量 葱 适量 姜 适量 步骤 1.准备食材. 2.将虾剪去虾枪和虾须. 3.开背去掉虾线. 4.葱姜切片备用. 5.锅中放适量油烧热,放入虾. 6.煎至虾变色. 7.加入葱姜片略炒. 8.加入适量料酒去腥. 9.加入少许水. 10.适量盐. 11.适量糖. 12.大火烧开. 13.经常用筷子翻面以使它入味. 14.大火收汁出锅即可.

香辣虾做法: 新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙(30ml) 生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、辣椒油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡精少量、盐适量、油 1、土豆去皮切成条,粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行,用清水将表面的淀粉冲洗干净,如果是要放置很长时间,就用清水将土豆条浸泡起来,这样.

盐水虾 原料:虾两斤,青红椒适量 调料:盐、姜汁、玫瑰露 做法:先要把虾用清水冲洗几遍,然后在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点上几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将洗净的虾放入锅中,用中火烧煮.大概3分钟,虾的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,将虾捞出装盘,再撒上一些切好的青红椒丝,一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水虾就做好了.

所有新鲜的海鲜没有第二种做法 首选只有清蒸白灼 只放姜片 不放任何其他作料 保持原有的鲜甜味 蘸姜醋吃 清蒸白灼吃腻了 可以红烧 爆炒 油焖 干炸 做饺子馅等

1.将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿 2.由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺 3.大对虾用盐、胡椒粉、绍酒腌渍一会可以去除腥味 4.大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱切小段 5.炒勺上火,放入花生油,烧热 6.投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味 7.放入大虾煸炒出虾油 8.翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色 9.烹入料酒,加入清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透 10.加入精盐、白糖、调味 11.再将锅开大火,收汁 12.靠白糖就可以使汤汁微.

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