用铁盆煮出的绿豆汤变红色有毒吗?

焦云强

不小心用铁锅煮绿豆汤,变成红色,还能喝吗,有毒吗

用铁盆煮出的绿豆汤变红色有毒吗?

没有,能喝,绿豆汤煮出来就是红色的

为什么绿豆煮出来汤是红色的,用铁锅煮的,这样还能喝吗

有人发现,用冷水煮绿豆汤,煮软之后是红色的汤;用热水煮绿豆汤,煮沸之后三五分钟把汤盛出来,汤是澄清而碧绿的.如果在汤里面加入蜂蜜,汤色会变暗发乌;用铁.

绿豆用铁锅熬出来的烫怎么是红色的

行成了三氧化二铁,所以是红的.对人体有害,所以不适宜用铁锅熬绿豆汤

绿豆汤是红色的,对身体有害吗

汤是红色,应该是铁锅的原因吧,红色是汤内含铁离子的原因,建议熬好汤后马上倒到瓷盆里. 少量喝是不会对身体有影响的.

绿豆汤变成了红色还有解毒的功效吗?

绿豆汤呈绿色,主要是绿豆皮的功劳,绿豆汤能清热解毒,是因为绿豆皮中含有多酚类物质,多酚类物质只要接触氧气,非常容易氧化成醌类物质,并继续聚合成颜色更深.

为什么有时煮绿豆汤的时候~汤会变红色的呢?喝了对身体有害吗?

煮的时间长了就这样.对身体无害,放心喝吧!

煮熟后放置的绿豆汤为什么会变成红色?

a. 你一定是用铁的器皿煮的吧?由于铁器会氧化,所以形成了红色.上中学的时候会学到:二价的铁和三价的铁溶液都是红色,所以用铁制容器熬绿豆汤当然会呈现红色了.

为什么绿豆汤熬出来会是红色的?

为什么绿豆汤熬出来是红色的 绿豆本身有含铁质,如果你用锅子煮,在绿豆滖开的时候,因锅盖不气密,接触空气放久就变红.是因为铁质氧化所致.如果你不喜欢绿豆变红,把绿豆洗干净,先用滖水汤过,再放入热水瓶,冲进滖水,密封四小时,倒出来的绿豆,非常有营养,因为它的养份,完全被封住.没有随着水蒸气跑掉,而且绿豆不会变红.

为什么绿豆汤煮出来是红色的?

为什么绿豆汤煮出来是红色的?绿豆本身有含铁质,如果你用锅子煮,在绿豆滖开的时候,因锅盖不气密,接触空气放久就变红.是因为铁质氧化所致.如果你不喜欢绿豆变红,把绿豆洗干净,先用滖水汤过,再放入热水瓶,冲进滖水,密封四小时,倒出来的绿豆,非常有营养,因为它的养份,完全被封住.没有随着水蒸气跑掉,而且绿豆不会变红.

用不锈钢锅煮的绿豆汤是红色,能喝吗?

水煮开下绿豆,煮开5分钟后关火,颜色会有点绿,但是,这个汤,放久了还是会变红绿豆煮久了就是红色的同事百度过:绿豆性寒,煮5分钟的,适合壮年男性饮用,寒性大,不适宜体质寒性或虚弱的人饮用煮久的,老人小孩都可以喝,寒性会少很多,偏温性,依然是消暑佳品