荞头种子，如何种植，种的时候有什么技术吗？去哪里买种子？
1.栽培季节在江南地区一般于8月中旬至9月初播种。播种过早，地温高，雨量多，种盛易腐烂;过迟，则生长期短，降低产量。
2.播种播种前每公顷施腐熟的有机肥45000~60000千克，深翻，耙平。然后做成宽2~2.5米的小高畦。
薤多用鳞茎繁殖。播种前，选用形状整齐、肥大、分蘖少、无腐烂变质的鳞茎作种用。剔除个小、腐烂、伤残者。种鳞茎去除干叶，剪掉长根，保留1.6厘米长。
在高畦上按行距25厘米开沟，沟深8~10厘米。栽植时，如每穴1个种，则穴距7~8厘米;如每穴2~3个种，则穴距15~16厘米。栽种后覆薄土，以稍露茬柄顶端为宜。全畦种完后，薄铺一层碎草，同时浇盖腐熟的厩肥一层，每公顷15000千克左右。
播种后，应注意浇水，保持土壤湿润，约7~10天即可发芽出土。
3.田间管理出苗后开始追肥，每15~20天一次，每次每公顷追腐熟的人粪尿15000千克，或复合肥225~300千克。一直追到翌年收获前助天为止。生长期经常保持土壤湿润，无雨时3~5天一水。大雨后注意排水，防止长期水浸。
生长期中耕除草2~3次，在鳞茎膨大期结合中耕适当培土。翌年夏季期间，生长势渐衰，可行束叶，促进鳞茎肥大。
4.采收、留种以嫩叶和鳞茎供食用的，在种植第二年的1~4月可陆续采收上市。以收嫩茎为主的，可从5月叶子开始转黄时收获，一直采收到9月。每公顷产15000千克左右。留种的延迟到7月收获，将符合种用标准的鳞茎放在通风阴凉处贮藏，也可在田间越夏，直到栽前10天采收。
(六)间作、套种技术薤生长期很长，且耐弱光，为提高经济效益，应进行间作、套种栽培。江南地区多与玉米、大豆或甘薯、萝卜套种。这样栽培能充分利用土地和光能，增加经济效益。
在莲播种前先播种玉米或甘薯，在玉米或甘薯行间套种莲。玉米与甘薯初冬收获。翌年初春在薤行间套种大豆或萝卜。
(七)发层前景预测薤在中国是稀特蔬菜，栽培面积较少。但是薤的食用价值很高，又是国际上畅销商品，中国的出口蔬菜之一。因此，大力发展，扩大面积很有必要。目前薤的栽培局限于江南诸省，其实，华北地区利用塑料大棚等保护设施也可以进行栽培。今后在北方适当栽种，以供人们消费很有必要。
农作物种子如何防虫防霉变
防护一：防高温温度过高，种子呼吸作用旺盛，会过多消耗自身贮存的营养，降低发芽率，因此要求贮藏种子的环境温度最好在10℃左右，切忌把种子放在火炉较近的地方。
防护二：防污染种子贮藏要彻底清除作物茎叶、杂草、砂子、土粒等杂物，并对贮藏室以及贮藏用具进行严格的消毒，以免种子在贮藏过程中受到污染。
防护三：防霉变关键是控制种子本身所含的水分。禾谷类作物种子含水量为12%～13%，油料作物种子为8%～9%，若含水量过高，则易发生霉变，尤其是花生、大豆、玉米等含油脂和淀粉较多的作物种子，更应注意。
防护四：防腐蚀种子不能与农药、化肥等同室存放，因许多农药和化肥具有较强的挥发性，挥发出的气体对种子细胞和种胚危害极大。
防护五：防混杂不少作物的种子与一般食用粮食不易区分，稍不注意就会造成种、粮混杂，很容易将种子当粮食吃掉，会造成很大的浪费;也很容易把粮食当种子播种，引起严重减产。
防护六：防虫鼠害虫和老鼠不仅直接吃掉种子，而且还会污染种子，使种子变质，降低发芽率。因此，要采取措施消灭害虫和老鼠。
防护七、防熏烟种子较长时间受到烟气熏蒸，会降低种子活性，削弱发芽率。因此烟气(尤其是煤烟气，柴草烟气)较大的房间(例如厨房)不能存放种子，贮藏室也不宜靠近厨房。
防护八：防窒息种子不能用塑料袋贮存，因塑料袋不透气，种子在袋内被迫进行无氧呼吸，产生酒精和有机酸等有毒物质，杀死种胚，使种子失去发芽能力，同时还引起霉变。
怎样种植荞头
给你推荐一个广东的作法，我们家就是这么做的
材料：荞头，水，盐，细砂糖，白醋 ，比例大概是 6:2:0.5:1:2
作法：
1.把荞头洗净、去头去尾及外膜，加少许盐（份量外）拌匀，腌约30分钟再沥干水分备用。
2.取一小锅，加水煮滚，加入盐、细砂糖煮溶，待凉后加入白醋拌匀。
3.取一广口有盖的玻璃瓶，作法1荞头加入，作法2醋汁倒入，密封盖子，约2个月可开盖食用
槐树播种如何防虫吃
种子处理：采取分级催芽、分期播种法。第一次用温水（40℃至50℃）浸种，浸泡24小时。用筛子把已膨胀的种粒，摊在湿席上（上盖湿润麻袋），或装入纱布袋中，放在温暖处催芽。在催芽期间每天要用温水淋洗一次，待种子有20％萌芽，即可播种。把剩余的硬粒种子，用热水（80℃）汤种。先把种子放在缸内，然后倒入热水，随倒随用木棒搅拌，不超过5分钟，即倒入冷水，使水温迅速下降至30℃至40℃，让其浸泡24小时，筛出或漂出膨胀种粒，进行催芽。剩余的硬粒种子，再用上述方法进行汤种，直到全部种子膨胀为止。
播种方法：水浇地要制畦条播，畦面净宽1米，长10米。在浸种的同时，把畦内灌足底水，待土壤松散时，耧沟条播。每亩用种子3斤，每畦播4行，沟底要平，盖土要匀，覆土约2厘米。旱地育苗可用大田式条播，行距25厘米。