河间的驴肉火烧现在注册商标的就N家了,万贯,高玛那,白雪,于胖子等等,都很出名的 不过确实,好多小店做出来的味道也很不错的,具体的建议过去看看. 万贯 在河间米各庄镇万贯,传说是最正宗的,不过现在做的都挺好的.还有于胖子驴肉火烧在山东可是很出名的哦,光山东就最少有个几十家店了,呵
去河间,先去河间驴肉火烧那里当伙计,然后学个一年半载的,就会了哈.
河间那的驴肉好吃啊很显然.驴肉火烧的发源地就是徐水漕河.保定驴肉火烧说白了就是漕河的驴肉火烧.这边的驴肉取自“太行驴”,而河间的驴肉取自“渤海驴”,相比之下太行驴的味道要好过渤海驴.而且河间的驴肉火烧肉太硬,不如保定的驴肉火烧味道鲜嫩.所以保定的驴肉火烧比河间的驴肉火烧要好吃. 回答完毕.
我想加盟河间驴肉火烧,去哪家店学比较好我知道河间市里的高玛纳驴肉火烧开的很大很不错,大家都说那里正宗,你可以去那里看看.
在哪里开河间驴肉火烧店好呢在马村开好
河间正宗驴肉火烧怎么样这家驴肉说实话真的不错,首先说驴肉的味道挺正肉挺新鲜,火烧酥脆在加上驴肉哈哈不吃撑了你都舍不得走,这家环境还不错最主要的是干净,这样大家吃的才放心,凉菜也是挺有特色,推荐密制的黄瓜,蒜泥茄子,还有锅仔砂锅系列,锅仔里的汤味道及纯,估计是老板有秘料要不然天天排队屋里屋外都坐满了,过两天还带家人去.
河间驴肉火烧哪家最适合加盟?到我们那考察一下,米各庄的比较不错啊.
我想学习河间驴肉火烧 河间那家驴肉火烧正宗呀河间驴肉火烧谁家是正宗
徐水 漕河 河间 驴肉火烧谁更正宗那是因为北京人没吃过正宗的徐水和曹河的驴肉火烧.满大街河间的.
驴肉火烧哪里比较出名?驴肉火烧是一种中国华北地区极为流行的汉族小吃,起源于河北省保定市徐水县的漕河.在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中.河北沧州也有类似名称食物,不过做法和味道却大不相同.据《徐水县志》载,徐水小驴肉在清雍正年间(1723—1735)即闻名于世.漕河驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口.据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥.可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能.近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高.漕河驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名.