有人知道如何食品质量问题如果要举报要向哪个部门举报
根据食品 安全法第八十条： 县级以上卫生行政、质量监督、 工商行政 管理、食品药品监督管理部门接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的 ，应当受理，并及时进行答复、核实、处理；对不属于本部门 职责的，应当书面通 知并移 交有权处 理的部 门处理。有权处理 的部门应当及时处理，不得推诿。食药局还承担着当地食品安全委员会办公室 的职责，负责协调各部门和 调查食品安全事故。
食品质量问题向哪个部门投诉
食品质量问题，你可以打消费者保护协会投诉，也可以去当地的食品环境监督局去投诉。
食品药品监督所执法不当,向谁举报
执法不当是指执法机构，没有按照法律法规的规定来进行执法，或者执法过轻过重，或选择性执法等等情况。
如果你或者你单位认为食药监所执法不当的，可以做进一步的举报，但举报之前，请做好几个事情。
一是证据的准备：因为你举报的是执法机构，即使是举报其他企业或者老百姓，同样也是需要真实的证据的，没有证据不能随便举报别人。
所以，举报所用的证据，一定要准备好，而且不要有什么改动、截留等情况的。
二是可以进行举报的地方：
1. 食药监局：食药监所，归食药监局管。例如西安市食药监所，是西安市食药监局的一个执法机构。
2. 上一级食药监局：例如咸阳市，上一级是陕西省食药监局。下一级是咸阳市的各个县市区。
3. 当地政府：现在食药监局归当地政府直接管理了，也可以直接举报到当地政府里。例如碑林区，可以举报到碑林区区政府。
三是举报所用的材料统计和登记表，这个你去哪儿举报，就到那个地方要一下表格，填好之后，附上材料即可。
如果有什么不清楚的地方，可以打电话过去咨询他们，一般都会告诉你基本的流程的。
质量技术监督机关受理哪些举报
质量技术监督机关是主管产品质量、计量、认证认可、标准化、特种设备监察等工作，并行使行政执法职能的机构。对违反《产品质量法》规定行为的举报，由质量技术监督机关受理。主要有：生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的；在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的；生产国家明令淘汰的产品，销售国家明令淘汰并停止销售的产品的行为；销售失效、变质的产品的；伪造产品产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，伪造或者冒用认证标志等质量标志的；产品质量检验机构、认证机构伪造检验结果或者出具虚假证明的；以及其他违反《产品质量法》的行为。