是痛觉.味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉.辣:食物成分刺激口腔黏膜、鼻腔黏膜、皮肤、和三叉神经而引起的一种痛觉.辣其实是一种疼痛.辣是五味(甜、酸、苦、辣、咸)中的一种,但是其实是化学物质(譬如辣椒素、姜酮、姜醇等)刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉.所以其实不管是舌头还是身体的其他器官,只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣 简单证明:我不吃辣椒,只是用手剥了下辣椒,我也会感到手上很辣.

是痛觉

痛觉,它并不通过味蕾来感觉出来而是通过刺激神经末梢来使人感觉出来(从辣椒不小心弄眼睛里能感觉到辣,还有吃辣椒的时候连嘴唇也能感觉到辣能看出来).

味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉.不同地域的人对味觉的分类不一样. 日本:酸、甜、苦、辣、咸 欧美:酸、甜、苦、辣、咸、金属味、钙味(未确定) 印度:酸、甜、苦、辣、咸、涩味、淡味、不正常味 中国:酸、甜、苦、辣、咸、鲜、涩. 准确来说,辣味并不是一种味道,而是一种刺激,就像你把切好的辣椒放在眼睛旁边会感觉到刺激,切洋葱的时候,感到眼睛很辣,就是因为辣是一种刺激. 从味觉的生理角度分类,只有四种基本味觉:酸、甜、苦、咸,他们是食物直接刺激味蕾产生的. 辣味:食物成分刺激口腔黏膜、鼻腔黏膜、皮肤、和三叉神经而引起的一种痛觉.

适量的辣是味觉过分的辣是痛

辣,其实是一种热和痛的综合反映. 通过对口腔的刺激,与食品本身的味道综合. 就会让我们有一种舒爽过瘾的感觉. 这,就是辣. 辣是一种对刺激性物质的感觉,并不是.

是痛觉.味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉.辣:食物成分刺激口腔黏膜、鼻腔黏膜、皮肤、和三叉神经而引起的一种痛觉.辣其实是一种疼痛.辣是五味(甜、酸、苦、辣、咸)中的一种,但是其实是化学物质(譬如辣椒素、姜酮、姜醇等)刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉.所以其实不管是舌头还是身体的其他器官,只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣简单证明:我不吃辣椒,只是用手剥了下辣椒,我也会感到手上很辣.

觉得从不同的角度看的话,用手摸也会有辣的感觉,因此,味觉和触觉都有:当吃下辣的东西时,那种味道会刺激你的食欲(味觉),或者当你看到辣的东西时,不仅会有一种辣味道的感觉

辣味,并不是属于味觉,它是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉.辣,其实是一种热和痛的综合反映,通过对口腔的刺激,与食品本身的味道综合,就会让我们有一种舒爽过.

辣这种感觉,是指热与痛的混合感觉.通常是指像姜、蒜等的刺激性味道,也泛指植物中的辣椒.辣其实是一种疼痛,每个人对于辣的感觉都会有所不同,也就有了有人怕辣,又有人不怕辣.其实是化学物质(譬如辣椒素、姜酮、姜醇等)刺激细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,不是由味蕾所感受到的味觉.所以其实不管是舌头还是身体的其他器官,只要有神经能感觉到的地方就能感受到辣.